怎么样才能正确品绿茶呢

精选问答

  绿茶的好就不用多说了,那么,是不是绿茶随意冲泡都能起到这么好的保健和美容效果呢?为此小编请教了当地的多位茶艺大师,大师们的一致回答是否定的,这着实给我不小的震惊!

  那么,怎么样才能正确的品绿茶呢?且看小编细细道来。

  
1、忌喝头遍茶

  因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

  
2、忌空腹喝茶

  空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

  
3、新茶宜少喝

  因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

  
4、胃寒的人不宜多喝

  胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用。

  
5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶

  绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:茶水可解药性,隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

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