茶叶需要保持，各种茶的保存方式略有差异，但是都是需要保证干爽的环境，尽量不要和空气接触。现在有很多朋友选择将茶叶放置到冰箱里保存，那么茶叶可以放冰箱保存吗？

首先，茶叶是可以放到冰箱里，对于平时要常喝的茶叶，可以放到冰柜保鲜室，不常用的或者需要长期保存的最好放到冰箱的冷冻室。放冰箱里的茶叶，要保证密封好，避免湿气进入，让茶叶受潮，还有就是避免传味。

最好把茶叶放进包装袋，再装进茶叶罐中封口，并在罐子外面套几层透明密封袋，最后存入冰箱。每次从冰箱中取茶叶来喝时，先别急着打开包装。以免空气中的水汽在茶叶上遇冷凝结，打湿茶叶，需要先等其恢复到室温再打开。

要是冰箱中有隔间，或者是三格子设计的冰箱就更好了，这样可以将茶叶分成小包装放进去单独储存。每次尽量取出便喝完，避免反复打开冰箱和茶叶罐，从而导致茶叶被凝结的水汽打湿，从而引起霉变。

但是大多数茶叶在常温下正常保存就可以的，比如浓香型铁观音、白茶，尤其是普洱茶、六堡茶等黑茶类。黑茶是发酵茶，茶叶中富含有益菌种，正是在这些生物酶的作用下，普洱茶才具有“越陈越香”的特性，口感、香气、滋味等方面随着时间的沉淀得到越来越大的升华。