恩施富硒茶中的名优绿茶
一、恩施玉露茶
恩施玉露的制作,除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外,做工较前更为精巧。高级玉露,采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料。加工工艺分为蒸青、扇凉,炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序。
成品恩施玉露条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点。
所以恩施玉露茶是属于绿茶的,而且该茶还是我国很著名的绿茶,位列中国十大名茶之一。
二、伍家台贡茶
伍家台贡茶可能属于红茶也可能属于绿茶,不同类别的茶叶的外形等的特征也都不同。
伍家台绿茶:
味甘,汤色清绿明亮,清香幽长,似熟板栗香。泡头杯水,汤清色绿,甘醇初露;二杯水,汤色绿中透淡黄,熟栗香郁;三杯水,汤碧泛青。
伍家台功夫红茶:
红汤红叶、条索紧细匀直,叶色润泽,毫尖金黄,内质香气高锐持久,滋叶鲜醇,汤色红亮,叶底红明。伍家台贡茶系列产品的特征要求如下:
绿针特级:外形条索紧细圆直,翠绿,显毫、完整匀净;香气清香或栗香高长,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮。
绿针一级:外形条索紧细、尚圆直、绿润,带茸毫、尚完整、匀净;香气清香或栗香较高长,汤色绿明,滋味浓醇、鲜,叶底绿且明亮。
贡芽:外形条索紧细,争泽翠绿,完整匀净;香气清香高长,茶汤嫩绿明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮。
栗绿(烘青、炒青):外形条索紧结,色泽尚绿润,尚完整、匀净;香气栗香较高长,汤色尚绿明,滋味浓醇;叶底尚绿明。
总的来说,恩施富硒茶不完全属于绿茶,也有的属于红茶,除此之外还有的属于乌龙茶,只是恩施富硒茶属于中的绿茶最出名。

恩施为什么叫恩施
元朝的时候建立了土司制度,在今宣恩县城关驻有一大土司,恩施市亦归其所辖。因土司居于施王屯的南面,故得名“施南土司”。从此,历史上这个地方就有了“施南”之称。据同治《恩施县志》:“明设施州卫,雍正六年称施县,雍正七年改称恩施。”恩施之意,即雍正皇帝恩赐于施县之名,故名恩施。
恩施旅游攻略,恩施到底如何游玩
1、恩施大峡谷,恩施大峡谷景色恩施大峡谷位于恩施市屯堡乡和板桥镇境内,北接重庆天坑地缝、恩施梭布垭,南连利川腾龙洞,总面积300平方公里,大小峡谷沿线总长108公里,主要景观有:雨龙山绝壁、朝东岩绝壁、大河碥绝壁、后山绝壁、前山绝壁、龙门峰林、板桥洞群、龙桥暗河、云龙河地缝、后山独峰等。五大奇观是:清江升白云、绝壁环峰丛、天桥连洞群、暗河接飞瀑、地缝配天坑。
2、清江闯滩,清江闯滩漂流以其独特品质被评为“中国特色旅游三十佳”。漂流全程约为13公里,自恩施城区舞阳坝水厂斜对面清江闯滩码头启程,沿途闯卡门、洑三跳等等险滩,落差2—4米。
3、龙麟宫风景区,龙麟宫风景区是国家3A级景区,位于恩施市西郊,距市中心8公里。大家可以去玩一下。
恩施哪里繁华
1、恩施最繁华的地方:从清江桥到恩施州中心医院、电脑城、恩施电视台到风雨桥,这一段是最繁华的。
2、恩施市是恩施土家族苗族自治州的州政府所在地,全州政治、经济、文化中心和交通枢纽。
3、位于湖北省西南部, 武陵山北部。东邻建始鹤峰,西界 利川、咸丰县,南连 宣恩,北接重庆奉节。
4、东西宽86.5千米,南北长90.2千米,总面积3972平方千米。总人口79万人,其中土家族、苗族、侗族等少数民族约占百分之38,辖16个乡镇和街道办事处,市人民政府驻小渡船街道。
5、恩施市是中国优秀旅游城市, 国家园林城市,湖北省九大历史文化名城之一。
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