六安瓜片的由来
相传，麻埠附近的祝家楼财主与袁世凯是亲戚，祝家常以土产孝敬。袁饮茶成癖，茶叶自是不可缺少的礼物。但其时当地所产的大茶、菊花茶、毛尖等，均不能使袁世凯满意。1905年前后，祝家为取悦袁世凯，不惜工本，雇佣当地最有经验的茶工，专拣春茶的第1-2片嫩叶，用小帚精心炒制，炭火烘焙，所制新茶形质俱丽，深得袁的赞赏。从此，瓜片脱颖而出，色、香、味、形别具一格，故日益博得饮品者的喜爱，逐渐推广发展成为全国名茶。
六安瓜片的产地
六安瓜片主产地是革命老区原金寨县和裕安区，两地处于大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗，是瓜片中的极品。
六安瓜片的制作方法
六安瓜片的采制技术，与其他名茶不同，茶叶取自茶枝嫩梢壮叶时，因此叶片肉质醇厚，营养丰富。春茶于谷雨后开园，这时新梢枝叶已“开面”，采摘标准以一芽二、三叶为主。鲜叶采回后及时扳片，将嫩叶（未开面）、老叶（已开面）分离出来炒制瓜片，而芽、茎梗和粗老叶等则炒制“针把子”，作副产品处理。采摘后，经扳片、毛火、小火、老火四个工序精制而成。
六安瓜片的营养价值
1、六安瓜片的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。
2、茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。
3、茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
总之，六安瓜片口感好，品质高，很值得饮用喔！
六安瓜片是六安产的吗
首先六安瓜片是六安市大别山一带生产的，六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶，明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶，清为朝廷贡茶。并且六安瓜片，为绿茶特种茶类，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，去芽不仅保持单片形体，且无青草味，梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩，六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求壮不求嫩。
六安瓜片怎么保存
1、马口铁茶叶罐储存：选择带有两层盖的的马口铁茶叶罐，洗净晾干后，将六安瓜片带入其中，建议尽可能的装满，留一定的空隙，不易于空气的进入。这样罐里空气较少，有利于保藏。
2、干燥箱储存：去超市购买干燥箱，不用选择容量过大的。把六安瓜片放在干燥箱里，盖上密封盖，放到阴凉避阳光的地方就可以。
3、锡罐内垫上绵纸或牛皮纸：将罐子内部清理干净，晒干保持干燥，确认没有异味。再将绵纸或牛皮纸垫入，倒入茶叶。因为锡罐具有不透光的功能，是最适合的材质。
六安瓜片是哪儿产的
六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带，唐称庐州六安茶，六安瓜片，为绿茶特种茶类，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。
绿茶(GreenTea)，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
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