黑茶饮用禁忌
1、忌饭后喝茶
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。
2、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
4、忌经期喝茶
月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。
5、忌喝新茶
新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
6、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
7、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。
哪些人不能喝黑茶
1、孕妇
孕妇忌喝黑茶,尤其是不宜喝浓黑茶,黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不喝茶。
2、太瘦,营养不良的人
黑茶茶叶能去脂肪,阻碍人体对蛋白质的吸收,所以太瘦,营养不良及蛋白质缺乏的人,饮茶最好能节制。
3、妇女哺乳期
不宜喝浓黑茶哺乳期喝浓黑茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
4、素食者
素食者喝黑茶,容易缺乏维生素B、铁、钙等营养,黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收,所以素食者饮茶更须适量。
5、失眠者
失眠的原因很多,但是不论是哪一种原因所致失眠,都不宜在临睡前喝黑茶,因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,它能使中枢神经系统及大脑兴奋,使心跳,血流加快,使人久久不能入眠。
6、患有严重的动脉硬化,高血压病人
这类人喝黑茶应慎重,至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成。
7、贫血患者
黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,所以贫血患者不宜喝黑茶。
8、特殊疾病患者
黑茶茶叶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖,所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。
综上所述,黑茶具有药理功效,在喝黑茶的时候要因人而异,不是每个人都适合喝黑茶,黑茶的功效和作用有很多,同样的黑茶的禁忌也是要注意的!

不能喝黑茶的人群解说
1、其实不是所有的人都适合喝黑茶,身体虚弱较瘦的人群,孕妇、哺乳期的妇女不宜喝黑茶。
2、神经衰弱不要喝黑茶,尤其睡觉前不要喝黑茶。
3、贫血的患者不宜喝黑茶,因为黑茶中含有的鞣酸容易影响铁的吸收,导致贫血加重。
安化黑茶的功效与作用及禁忌讲解
1、增进食欲:适当饮用安化黑茶,有增进食欲的功效,因为安化黑茶能够提高味蕾的敏感性,因此食欲不振、不愿意吃饭的人,可以适当地饮用安化黑茶,提高味蕾的敏感性,增进食欲;
2、促进消化:安化黑茶还能够促进胃肠道消化液的分泌,因此恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人,适当地喝安化黑茶,可以提高胃肠消化功能;
3、提高机体免疫力:安化黑茶能够为机体补充一定量的茶氨酸,茶氨酸能够为体内很多免疫物质的形成提供一定的原料,因此抵抗力低下的人适当地饮用安化黑茶,可以提高机体免疫力;
4、引起失眠:失眠多梦、睡眠质量比较差的人,禁忌饮用安化黑茶过多,否则会增加引起发生失眠的风险。
什么是黑茶黑茶
因成品茶的外观呈黑色故而叫黑茶,黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料,黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序才可以完成。
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