蒙古族是游牧民族，而这一游牧民族的日常饮品，除了酥油茶之外，就是奶茶以及面茶，其中，蒙古奶茶是最为有名气的，一般搭配蒙古奶茶烹煮的茶叶，就是红茶茶叶了，而且还会加上其他东西一起熬制一款蒙古奶茶，到过内蒙古，也非常喜欢饮用蒙古奶茶的话，下面给大家讲解一下，在家也能够自制的蒙古奶茶是怎么熬制的，熬制的方法以及窍门是什么，来看看吧！
正宗蒙古奶茶熬制法窍门
准备器具原料
大家都知道，一款蒙古奶茶一般开始煮饮，分量就会非常多了，所以大家在煮蒙古奶茶的时候，首先就是要选用比较大的铁锅，然后用清水清洗干净，放在一旁备用就可以了，然后另外打机啊哈需要准备砖茶50-80g，清水2000-3000g，600g的牛奶。
正宗熬制方法
提示：以上内容来自本站整理加原创，今天重点为大家推荐的本文话题是：熬制蒙古奶茶标准步骤蒙古奶茶的熬制方法，下面我们来继续深入介绍。
大家准备好以上原料之后，就可以先在干净的铁锅中，加入2000-3000g的清水，然后用大火先将水烧制沸腾，沸腾之后，用茶刀或者是茶锥撬碎50-80g的砖茶，当充分沸腾了5分钟之后，就可以往锅中加入600g的牛奶，一边搅动一边用中火温煮，在温煮的同时，大家可以加入适量的盐进行调味，调至合适的味道就可以了。
盛在碗中待饮
熬煮好的蒙古奶茶，大家不要着急饮用，先将蒙古奶茶中的茶叶捞出来，过滤掉，然后在将蒙古奶茶盛到碗里，静置大概2-3分钟，等待稍凉的时候再饮用蒙古奶茶会更好，到时候大家就可以细细品饮自己亲手制作的正宗蒙古奶茶了。
蒙古奶茶的熬制方法以及技巧窍门就跟大家说到这里了，喜欢饮用蒙古奶茶的话，大家可以在家自己熬制，相信心灵手巧的大家，多操作几次就可以制成这款正宗的蒙古奶茶哦！
蒙古奶茶的配方,正宗蒙古奶茶的做法
1、食材：小米/大米少许，砖茶/红茶6g左右，牛油/奶油一小块，鲜奶120ml，水适中，盐少量。
2、方法：砖茶少许切块，放入茶包当中，如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。
3、将一小块牛油（家中没有牛油可用奶油代替）放置热锅中融化，放入小米或者大米翻炒，炒米应不停翻炒才能入味，炒至金黄色微糊即可。
4、在炒好米的锅中倒入清水烧开，水开时放入茶包，煮至入色、入味即可，讲茶包取出。
5、将鲜奶倒入锅中，加少许盐，多次扬沸，可以适当降低温度，防止牛奶因长期处于过高温度而生成不利健康的糖基化终产物。
蒙古奶茶的配方
1、食材：小米/大米少许，砖茶/红茶6g左右，牛油/奶油一小块，鲜奶120ml，水适中，盐少量。
2、方法：砖茶少许切块，放入茶包当中，如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。
3、将一小块牛油（家中没有牛油可用奶油代替）放置热锅中融化，放入小米或者大米翻炒，炒米应不停翻炒才能入味，炒至金黄色微糊即可。
4、在炒好米的锅中倒入清水烧开，水开时放入茶包，煮至入色、入味即可，讲茶包取出。
5、将鲜奶倒入锅中，加少许盐，多次扬沸，可以适当降低温度，防止牛奶因长期处于过高温度而生成不利健康的糖基化终产物。
速溶的蒙古奶茶发胖吗
速溶的蒙古奶茶不会发胖，它能调节人体肠胃功能的有益生菌促进并分解排出肠胃内毒素物质。在牧区，牧民们习惯于"一日三餐茶，一顿饭"。奶茶，除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法。因为鲜牛奶既能增加营养又能补钙。
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