根据全国苹果生产战略调整规划，计划将苹果四大栽培区向西北黄土高原和渤海湾两大优产区集中，陕西将扩大种植面积，实现产值的提升。

1、特点分析

苹果是喜冷的果树品种，据气候和生态条件，它的产区主要集中在北方地区，南方很少有种植。中国是世界上最大的苹果生产国和消费国，它的需求量和经济价值都非常高。

2、分布情况

渤海湾苹果产区包括胶东半岛、山东产区、辽宁产区、河北产区以及北京、天津产区，无论是产量还是品质都是非常高的，种植面积大，规模化生产。

3、品种分类

苹果这种水果，单从外观上看就有很多种，品种更是数不完，比如红将军、甘红、花牛、红星、荣光、元帅系、嘎拉、布瑞本等，都是市场上比较常见的品种。