养心菜也叫高钙菜，营养价值很高，食用口感不错，很受欢迎。如果田地里种植这种蔬菜，很好销售这种菜生长很快，培育周期短，种植成本低，一亩地收入还是非常可观的。

1、紫山药

紫山药的果肉是紫色的，也称“紫人参”，富含花青素，蛋白质、维生素含量都比较高，现在规模化种植比较多。紫山药的市场供应量少，价格比普通山药高，因此获得的经济收入也是更高的。

2、沙梨王

梨树果园种植产量是非常高的，沙梨王这个品种被誉为梨中珍品，果肉吃起来鲜嫩酥脆，水分很足，营养丰富，有不错的保健功能。这种梨品种果园种植产量是很高的，一亩地可产5000斤以上，市场价格4~5元/斤，亩产收益是很高的。

3、白猕猴桃

白猕猴桃比较少见，目前在浙江、贵州地区种植，它是一种药食两用的水果，果肉中的维C含量是普通猕猴桃的3倍，而且吃起来口感爽滑，香味浓郁，因此市场价格高，种植收益也高。