
炒野胡萝卜问花额期波叶,一道以胡萝卜叶为主料制作的菜品。
- 中文名称 炒野胡萝卜叶
- 分类 家常菜
- 主要食材 野胡萝卜嫩叶
- 工艺 炒
原料
来自 1. 主料:野胡萝卜嫩叶250 克。
2. 调料:精盐、味精、葱花、猪油。
制法
1. 将野胡萝卜叶去杂洗净,入沸水锅焊一下,360百科捞出洗净,挤干水分切段。
2. 油锅烧热,下葱花煸香,放入野胡萝卜叶煸炒,加入精盐,炒至入味,点入味精,出锅需数即成。
营养成分
按般绍洲继:野胡萝卜叶含有多种营养成分,具有消肿,化痰的功效。此菜对肿毒、痰咳、妇女来自干病、痒疹等病症有一定疗效。
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