
- 中文名称 豆沙糯米粽子
- 主要原料 糯米
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 糯米
- 适宜人群 老少皆宜
来自豆沙糯米粽子
原料配方
糯米100院造演威矛长虽0克 烧好的豆沙400克 苇叶250克
制作方法
]360百科1.先将糯米放入水中洗3遍,洗好后放在凉水内泡至能捏碎,备用。
2.将豆沙掐成相等大小的剂子,搓客诗善成6厘米长备用。
3.将振苇叶洗净,放在锅内,加水煮0.5小时捞出用凉水泡着备用。
4.取洗净的苇叶3~4张摆齐,握成圆锥形的筒,加糯米约30克,放上一块豆沙,再放糯米30克,包部创关预内死满己成粽子形状。然后用线绳捆笔五顾族好,放在锅内,加水(水要没过粽子)烧开,用大火煮2个小时,再用小火焖3小时,待粽子熟透即成。
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