翡翠虾松是一道家常菜肴，符合大众口味女视粒世钢华酒神，原料常见且价格较为低廉，制作方法村混也很简单

• 中文名 翡翠虾松
• 配    料 盐1/3茶匙，麻油及胡椒粉各少许
• 主要食材 生菜叶12块，中虾12两(480克)
• 口    味 鲜香可口

菜名

　　翡翠虾松

主料

　　生菜叶12块，中虾1啊和余果书2两（480克），马蹄12粒，红萝卜2两（80克），蒜茸2茶匙，葱1条，海鲜酱1小碟。

配料

　　腌料：盐1/3茶匙，麻油及胡椒粉各少许，生粉2茶匙。

　　芡汁料：盐4汤匙，生抽1茶匙，盐1/4茶匙露老接业款，生粉1/2茶匙。

做法

专实　　1、生菜叶洗净，剪成杯形，隔干水；马蹄及红萝卜去皮、洗净、切幼粒，葱切粒。

　　2、中虾去壳及黑肠，冲洗多次，抹干水后切幼粒，拌入腌料腌5分钟。

　　3、烧热3汤匙油，先炒虾肉，加蒜茸及葱粒爆香，最后加入马蹄及红萝卜，埋芡兜匀，用生菜及海鲜酱伴食。

备注

　　心得：1、12两（48来自0克）虾去头及壳后剩肉360百科约6两（240克杆记想陆围一尼矛围），购买时请留意。

　　2、马蹄长于污泥中，一定要洗净，刨去皮才可食用。