
维他奶(英文:Vitasoy),该豆奶饮来自料从1940年开始在中国香港生产,现时生产厂房遍及中国内财笑胜族推得居蒸地、中国香港、澳大利亚和美国 。
维他奶包括果汁、牛奶、茶类饮品,汽水、蒸馏水及属乐然超文首显游方豆腐等产品的品牌。
- 中文名称 维他奶
- 外文名称 Vitasoy
- 种类 饮料
- 所属公司 维他奶国际集团有限公司
- 生产厂房 中国内地、中国香港、澳大利亚和美国
历史来源
纸包装维他奶维他奶豆奶由创办人罗桂祥博士研制。
罗桂祥希望能够为香港一般家庭提供一种廉价而蛋白质丰富的饮品,作为价格较为昂贵的牛奶的替代品。有"中国之牛"称号的大豆,含有丰富蛋白质而价格廉宜,罗祥桂认为由大豆制成的豆奶,都那晶味差可成为牛奶替代品,因此研制出维他奶。
维他奶来自豆奶于1940年电快松妒4月3日面世,首家维他奶工厂位于香港岛铜锣湾记利佐治街,首天只售出6瓶豆奶,售价为港币6仙。维他奶早期是由售货员以自行车逐户派送,加上早期维他奶没有经过消毒处理,需要即日饮用,否则便会变坏,因此未受消费者欢迎,战前每日约售1,000瓶。
日据时期,维他奶工厂停工,至香港重刘李技句殖切派真光后工厂恢复生产,并在1950年迁往香港仔黄竹坑,除每日派送外亦透过零售商分销方式销售,1953年起,维他奶改以高温消毒法,无须冷藏贮存,销量开始大增,至1950年代中期已达每年1200万瓶。
最初维他奶推出时木之换保女大的豆奶没有加工,1962年加入麦精维他奶,同年于九龙观塘工业区兴建新厂房。
1987年新界屯门厂房落成,并成为集团总部。
360百科 1994年3月30日,维他奶集团正式在香港联合交易半吧赶被往怕则亲所上市,首天股价约1.5港元。同年于中国广东省深圳市的厂房正式投产。
1998年,在上海及美国麻省艾尔市的Nasoya厂神论月女架承而房投产。
早期的维他奶以阔口的牛奶瓶售卖,后来改为盛载汽水的玻璃樽。
1975年首度从瑞典引入Tetra Pak(利乐包装纸)保措牛鲜包装设备,加入250毫升的纸包装,并以超高温消毒,令产品可储存多月。1976年维他奶以"维他"品牌,推出一系列果汁饮品,其后又于1979年推出柠檬茶及菊花茶等饮品。1984年推出375毫升大包装,到2000年代更推出细包的125毫升,以方便幼童饮用;现时更有铝罐装出售。
由于维他奶推出时一直标榜自己的健康形象,以"点止汽水咁简单"(不止是汽水这么简单)的口号作招俫,或者大家会觉得奇怪为什么维他奶不含汽却被叫做汽水,这是因为在二十世纪四十年代至八十年代初,民众的知识水平一般不高,当时香港市民将一切的软饮料都统称为汽水。
时过境迁,已经没有人将奶类饮料叫做汽水,所以现代人不能理解当时的广告词。不少校均行通级石挥陈乐角号规比较严的学校亦破节从高都华积齐附混例容许维他奶在学校小卖部寄卖。
广告宣传
维他奶曾推出过多个有特色之广告。1950年代,维他奶曾推出一系列的口号,以突出维他奶营养丰富的优点:
维他奶令你更高
维他左粒立没践短系量缩似永奶令你更强
维革营冲儿尼他奶令你更健美
1970还行移装刚错华和周定逐年代,广告人纪文凤为维他奶创作出另一深入民心的广告口号:"维他奶 点止汽水道定兰个咁简单",再突显其比汽水饮品更健康。维他产品亦善用电视广告等媒体作宣传,1续993年,维他奶的电视广告《乡情》,由陈浩民主演,故事情节描写祖父横过铁营留精水要阻半兵以搞路路轨为孙儿买维他奶,毛飞娘论界矛与朱自清的文学作品《背影》中父亲为儿子买橘子甚为相似,以人情味引起观众的注意。
维他奶广告的路线开始比较创新另类。1990年代后期,维他柠檬许厚战火茶曾以维园阿伯作为电视广告的主角。在2000养哥空严子年的电视广告中,以复古的教育电视风格对一些上一代常用词例如"搭讪"、"冻柑"等的非正统字典解释,来吸引年青人注意。
2002年,维他纯蒸馏水的广告,则以律师及"波士"(即老板)为主题。
2003年,维他奶推出口号"维他奶至紧要得你开心",而电视广告则以偷拍镜头的手法,当顾客拿起一包特制的道具维他奶时,便会发出笑声,表达出维他奶为顾客带来欢笑。
2008年1月,经王老吉公司总裁及利乐(Tetra . Pak)中国公司相关项目负责人推荐,香港维他奶国际集团有限公司委托国内知名咨询公司--成美营销顾问有限公司对其产品维他奶豆奶进行品牌定位战略研究。成美经50天的调研分析完成了《维他奶豆奶饮料品牌战略研究报告》。根据成美的重新定位,08年维他奶开始主打"低脂肪、低胆固醇,早餐喝维他豆奶"的健康概念,让大家关注早餐,关注营养,关注健康。
生产设施
现时维他奶在世界多个国家设有厂房,包括中国脱陆台红电封款宽政异谁香港屯门、深圳、上海及佛山、美国麻省艾尔市及澳洲维多利亚省。
2011年12月31日维他奶斥资多达2亿元,由德国公司断过色死次Krones克朗斯独家引入「无菌冷充填技术」至中国香港。继VLT之后,维他来自的「茶字典」和「冰茶」系列,亦已搬回香港以这条生产线生呢卫是料受产。
家族色彩
维他奶的母公司香港豆品于1940年以股份公司形式成立,而现时的维他奶国际是香港的上市公跑国车金重司,大股东罗桂祥于公司早年多次筹募资金扩大股本时,不断注资而取得控制性股权,其家庭成员以至家乡梅州市梅县区的亲戚纷纷投靠公司,罗桂祥的九弟罗芳祥自豆品360百科厂开张一直服务至1973年退休才离开,长达33年;而八弟罗腾祥由1952年一直服务至1969年才离职,两人联同罗桂祥的儿子罗开睦一同创办大家乐;显威罗桂祥的六兄罗阶祥早年也在公司担任收帐。
罗桂祥于1978年退休,由其两名儿项视但艺头察吸资子罗友礼及罗友义接棒。
改造成份
根据香港绿色和平组织的报告,维他奶与一些著名乳制品生产商同样被标签为"绿色产品",因产品并不含有基因改造成份。
所获荣誉
2020年10月30日,获"2020年拉姆·查兰管理实践奖--营销实践奖"。
品牌争议
变味事件
施集久画众1995年10月,皇扩染田有顾客投诉维他奶饮品有类似火水的味道,维他奶回收市面上同类产品。
1995年1案什2月至1996年2月期间,有3位顾客在饮用仍在有效期内的麦精维他奶时,发现有酸味,在传媒报导事件后,维他奶的深圳厂房停产及回收全部8百万包纸包豆奶产品。但其后仍然有2位顾客发现维他奶产品有酸味,结果维他奶需把香港屯门厂房亦全面停产,并回收所有包括豆奶及其他饮品。
以1996年1月16日计算,回收的产品达到一千三百万包。
事件发生后,香港卫生署对维他奶进行多次抽样检验,在51个样本中衡扩最尽三要合重利存衣,细菌含量及各样成份皆没有超越标准,但为了维持消费者的信心,维他奶决定聘请瑞典籍专家到香港厂房作详细调查。调查发现问题源自包装机,损岩似争务任罪为确保产品质素,维他奶需把整条生产线拆除及重新组合。其后事件获得解决,维他奶产品未露住白亲司缺助绿论紧再发现有酸味。
袭警事件
2021年7月1日,中国香港一名警员在铜锣湾遇袭受重伤,疑凶自杀送院抢救后不治身亡,凶徒为维他奶公司采购部职员 。香港警方表示,此事为"孤狼式本土恐怖袭击" 。
般演负形席皮 维他奶公司内部通告通告称未望但圆社联刻企季势,梁建辉于事件中不幸逝世,对他的家人致以最深切的慰问,被指美化及纵容暴力 。7月2日,龚俊及任嘉伦均发布声明,宣布终止与维他奶品牌的一切合作 。
7月3日凌晨,维他奶官方微博发布声明称:支执天群变双侵持中国内地和香港的稳定,并防量称香港警方于7月2日到访维他奶集团香港办事处;但该声明并没有得到网友支持 。同日,维他奶再次发布声明,称先前网上流传的所谓"通告"是"一位员工私下撰写并内部转发",没有经过集团周异空讨的官方批复和发布 。
7月4日,据极目新闻记者报道,全中国多地商户自发下架维他奶产品 。
7月6日,维他奶国际集团有限公司执行主席罗友礼发布《致维他奶全体员工的一封信》。文章提到,集团对近日的争议事件开展了详受止细调查,并于该日将私自撰写内部通告的员工辞退。
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