原来自料:排骨(大骨头也行)香菇,香葱,.黄酒.盐糖,鸡精,八角.胡椒粒.做法步骤。1:排骨去血水,然后放入锅中,添水.放黄酒,放姜片,葱段2:大火烧开.转小360百科火.3:香菇洗净.用手撕成两半.放入锅中3:煮45分钟到1个应厂小时就好.不过汤是越煮越香停去春.建议煮的时间还可更长.4:出锅前放调味品.此举是让自己少摄入盐.更健康.如果不习惯,可之前放.最后放胡椒粉,也可不放.

基本介绍

　　原料：

香菇排骨汤

　　排骨400克、干香菇6朵。

　　配料：

　　姜、香葱、酒、盐。

做法

　　做法：

香菇排骨汤

　　1、干香菇用冷水浸泡4小时，香葱打结、2小块一车款神自基临姜去皮用刀拍松；

　　2题银必乎出穿出应前快、排骨入砂锅，加冷水、1块姜、酒，大火烧开，有浮沫出来，倒掉，将排骨冲洗干净；

　　3、砂锅中重新入排骨，加冷水、1块姜、葱结、酒，加盖，大火烧开后转小火，采夜材按鸡回反属煲1个半小时；

　　4、开盖，入香菇，烧开后小火继续煲半小之换通核黄国略时，加盐，再煲15分钟，最后来自洒上葱花。

做法提示

　　1、干香菇比新鲜香菇更香、有嚼劲。

　　2、如果时间紧，第3步中减少半小时也可以的。

　　3、如果是大的香菇，可以切开。我用的是安徽黄山产的小香菇，不用切开，非常香……

营养价值

　　香菇排骨汤选料简单，做法也不难，是日常方便营养的佐餐品。此外，这款汤味道鲜美，有滋补润心，补阳益髓，壮体抗来自老的功效，适合男女老少饮用。

评价

　　香菇排骨汤的主要原料是香菇和排骨，它们都是营360百科养价值很高的食品，是煲汤最佳选择的材料。其中香菇富含铁，

香菇排骨汤

　　钾机判耐故随秋左采触，镁，维生素D等营养成分，一直以来都有：“植物皇后”之称，因此，用其烹制而成的汤对身体着存制巴思迫苦范续既的疗效非常显著，专治食欲减退，硫体角哥于的买钟食少气乏力等病症。这款香菇排骨汤适合一年四季饮用，最主要是其有显著的疗效，最适宜作为日常滋补身体的饮品，让你里里外外大批变得健康美构各丽哦。