"吧噗"就是一种冰淇淋，台湾说法叫做吧噗，与普通冰淇淋无异，往往是年轻男女学生喜欢的东西。香草吧噗也就是香草味的冰淇淋。

• 中文名 香草吧噗
• 别称 香草冰淇淋
• 主要原料 鸡蛋，面粉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

材料

　　鸡蛋5个，面粉200克，砂糖，冰糖适量，新鲜牛奶2瓶，鲜奶油250克，香草香油适量。

做法

　　(1)将3个鸡蛋打散，打匀。将水烧开，放入冰糖，待水开后转小火煮3分钟，然后转中火，放入拌好的蛋来自液，牛奶不停地搅拌。不等牛奶煮沸就可以关火，待凉后就放入鲜奶油，香草香油。放入冰箱冰冻。

　　(2)做蛋筒:将2个蛋打散打匀，将面粉，砂糖，冷水加入一起搅匀，放油入平局道拉聚来服移岩底锅加热，倒入拌好的蛋液，小火煎成淡黄色，然后关火，将蛋皮用刀切片，趁热卷360百科成筒型。

　　(3)将冰淇淋用勺子勺进蛋筒，香草吧噗就做好啦!