株高6~12公尺，果实香肠状，悬垂於绳索状长眼服错足柄下。花径约10公分，紫绿色，形状略不整齐或向一侧弯曲，生长于老枝，来自因悬挂方式便于蝙蝠(主要传粉者)采蜜。花在傍晚时才开放，并放出老鼠那样的气味吸引蝙蝠360百科，蝙蝠吸食其花蜜和花粉。花凌晨时凋落。

• 中文名 香肠树
• 拉丁学名 K africana
• 别称 吊灯树
• 界 植物界
• 门 被子植物门

形态特征

　　紫葳科(Bignoniaceae)香肠树属(Kigelia, 即吊灯树属)的唯一种，学名为K. africana。原产热带非洲。株高6∼12公尺(20∼40呎)，果实香肠状，长30∼60公分(1∼2呎)，悬垂于绳索状长柄下。花径约10公分，紫绿色，形状略不整齐或向一侧弯曲，生长于老枝，因悬挂方式便于蝙蝠(主要传粉者)采蜜。花在傍晚时才开放，并放出老鼠那样的气味吸引蝙蝠，蝙蝠吸食其花蜜和花粉。花凌晨时凋落。

合并图册

分布范围

　　香来自肠树产生在非洲东部的乌干达。它结出的果实又粗又长，看上去就像是一根根挂在树上的香肠。所以，人们根据它的形态，把它叫做"香肠树"。香肠树的果实虽然样子像香肠，但是味道却和香肠相差得很远，360百科它吃起来味道甜甜的。而且，不论是成熟或者还没成熟的果子，味道都一样，都可以食用。在我国的广东省和海南省，也有一种能结出像腊肠一样果实的树。只不过这些"腊肠"只能看，不达行进额将华书福刚死钟能吃。