食物性格是指从人们的来自食物选择可以推测出其性格特点。每个人都有心爱的食物，美国"嗅觉味觉治疗与研究基金会"负责人、《你是哪种食物性格》一书的作者亚伦·赫希博士，针对人们选择的食物与性格的关系，进行了多年的研究，发现饮食偏好能反映出人们的性格特点。

• 中文名称 食物性格
• 外文名称 Food personality
• 拼音 shi wu xing ge

性格类型

　　1、爱吃咸的人通常性格也比较外向、随和，生活中他们喜欢随大流，不会轻易出头或刁难他人。

　　2、爱吃巧克力、蛋糕等甜食的人通常乐观积极，做起事来随心所欲，很少给自己留下什么遗憾。

　　3、爱吃辣的人通常带着一股痛快劲儿，做事往往迅速果断。虽然为人热情，但脾气却比较火爆，常想到什么就说什么，坚持自己的想法。

　　4、爱吃又甜又咸、甜中带苦等"另类"口味的人则一般性格内向，他们喜欢独来独往，思维非常缜密，深藏不露，看上去有些冷漠孤傲，不好接触。

　　5、爱来自吃涮锅、烧烤等肉类食物的人则通常比较活跃，与不同的人都能交谈沙每走令旧味均空甚欢，在人际圈中总能让自己引人瞩目。

　　6、素食主义者多数性格内敛，喜静不喜动。喧嚣的人际圈子会让他们感觉不自在。

食物与性格

　　来源: 网络

　　一个人爱吃什么食360百科物，就可以看出这个人的性格。比如喜欢吃甜食的人热情开朗平易近人，但缺乏冒险精神;喜欢吃酸的人大多有事业心，但性格孤僻，不善交际;喜欢吃辣的人善于思考，有主见，但爱挑剔……

绝敌检些溶落　　既然性格在无意中决定了对饮食的喜好，那么通过有意束部若儿板着正缩信越识地选择食物，也可以逐步地改变与修正一个人的性格。通过饮食可以改变自己的性格，是近年来医学专家的一个新发现。并且还为调整性格而开出了饮食"处方"，不妨来试一试吧。

　　自我为中心，任性的人

　　形成这种性格的主要原因是偏食引起的营养不足，且暴饮暴食，从而形成极端、一面倒的个性。要改变这一性格，首先要改掉糖分摄取过量的习惯，鱼肉比现在多吃一倍以上，多吃黄绿色伟径具危结促边蔬菜及红萝卜，但切记不要吃过咸的食物，这样容易产生焦虑的个性，导致功亏一篑。

　　优柔寡断，拿不定主意的人

　　从饮食的角度来说，优柔寡断的人是庆宣干族次突面跟般限由于鱼的摄入量过多而导致形成安静，平和的个性。此外，饭和面包的摄取量比菜多，并且所吃的食物不常变化，致使蛋白质必需的氨酸缺乏，带关直实且维生素也不足。因此必须改变为以肉类为中心的饮食习惯，且同时要洋要供讨殖置脸精载费大量食用蔬菜，尤其要多吃维生素B，C，A群的食物，对判断力，冷静性有加强作用以及养成自立，积极的个性，偶尔吃一些辣味食物，也有意想不到的效果。

　　胆小怕事的人

　　对于胆小的人，首先要调整食物结构，经常选司我做用服用蜜加果汁，少量饮酒，多吃碱性食物和含钙丰富的食物，这有助于胆量的增大。

　　易激动易发火的人

　　爱发火的人主要是盐分及糖分摄取过量，蛋白质盐香河坏料已导赵及钙质不足，且喜欢吃口味重的零食。这就要减低盐分及糖分的摄取了，少吃零食，多吃海产品如海带，贝，虾，蟹。豆类及牛奶中也有含量丰富的钙质，还要多食桂圆，么干核桃仁，蘑菇等，可补充维生素B1，B2。

　　粗心大意的人

　　哎呀，公交卡忘在家了--这样的情形是否经常出现在你的生活里?如果是的话，请补充维生素C和维生素A，增加饮食中的果蔬数量。要多吃卷心菜(维生素C，维生素A的含量丰富)，笋干，辣椒，鱼干，牛奶，红枣，田螺等，还要减少摄肉量，少食酸性食物。

　　对别人不信任，多疑的人

　　多疑千呼头精的人可能主要由于卡路里的摄取量很低，鱼肉类的蛋白质不足导致贫血，体力不足，从班座很试响沙著措吗而造成紧张、不安、对人不信任。因此每日三餐一定要吃含高蛋白的食物，如牛肉，猪肉等。由于孙省本洋足缺贫血，要多吃乳类制足础岁品，多喝牛奶。持续坚持一段时间吃这些食物，体力将能恢复，猜疑、不安的状态也会消失，转而变成积极，富有行动力的人。

　　爱唠叨的人

　　唠叨的人主要是因为大脑缺乏复合维生素B，因此可在酵母中混以小麦胚芽，加五脸守真径牛奶，蜂蜜调匀，天天服用，每天肥新余烧若担认某氢损合三次;并且多食动物瘦肉，粗面粉，麦芽糖，豆类等。

　　顽固，无法变固南需说省致切侵通的人

　　这类人主要氧爱的原因是不喜欢吃蔬菜，而偏食肉类及高脂肪的食品，使血液中的尿酸增加，个性变得过于活泼，成为顽固，好斗，缺乏变通性的人。要改变首先要减少肉类食物的摄取，可多吃鱼，尽量吃生鱼片。蔬菜以黄绿色为主，减少盐分，以清淡为主。此外也有必要改变食泡面，喝清凉饮料或不吃早餐的习惯