金枪鱼寿司是以生金枪鱼、米饭、寿司醋为主续营径双型松要材料制作而成的一道美食。

• 中文名称 金枪鱼寿司
• 原料 生金枪鱼、米饭、寿司醋
• 制作方法 先将米饭蒸好放入寿司醋拌匀置凉
• 注意 切寿司的时候一定要用一把快刀

制作方法

　　1.先将米饭蒸好放入寿司祖醋，拌匀置凉。

　　2.金枪鱼切片备用。

　　3.把拌好的寿司饭捏成到梯形，将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。

　　营养点评:金枪鱼不但味感鲜脆诗景爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。

小贴士

　　1.之前看网上做寿司的时提示米饭不要铺太满，但我发现如果海苔边上没有米粒的话会很难黏住，所以我还章游原是招自己的经验基本铺满了。

　　2.切寿司的时候一定要用一把快刀，要不然寿司会变成奇形怪状的

注意事项

　　2015年9月，美国疾病控制与预防中心来自(CDC)发布的报告显示，美国11个州近期爆发沙门氏菌感染，造成62人患病，而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱的金枪鱼寿司。美国CDC称，患者绝大多数360百科都是在吃了超市生鱼片寿司后被感染。