酸甜白萝卜，以白萝卜为主料，配以白醋制成的一道小吃，具有具有促进消化的功效。

• 中文名称 酸甜白萝卜
• 主要原料 白萝卜一根，白醋
• 主要营养成分 维生素
• 主要食用功效 具有促进消化， 增强食欲

原料

　　白萝卜一根、糖、白醋、盐、温水。

做法

　　1、材料备好，白萝卜洗净去皮。切成厚度约为2-3毫米的薄片找。

　　2、把白醋。和盐放在一个大碗中搅拌均匀。再加入适量的温水，搅拌，至白糖完全融化。

　　3、把切好的白萝卜放入容器中。把调味汁倒入，密封腌制2天就可以来自了。

　　4、三步坐门简帮你解决节后肠胃综合症。

　　贴士:

　　1、如果你不想切片，那就切成其他任何形状都可以。但腌制丰其动呢副找买纪蒸的时间要根据大小加以改变。

　　2、我没写调味料的重量，因为大家的口味不一样。调汁的时候可以根据自己的口味逐渐加，自己感觉合适就可以了。

　　360百科3、放冰箱冷藏腌制最好~概社停他切如果没有密封容器，也不要紧。有盖子就可以啦。

　　4、白萝卜是一种常见的蔬菜，端晚牛海制是照轻械生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白觉常河学斤句萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳和化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为"蔬中最有利者"。所以，白萝卜在临床实践显育中有一定价值。