
- 中文名 酱连环
- 口味 酱香味
- 制作工艺 酱
- 主料 苤蓝 5000克
口味:
酱香味
制作工艺
酱
准备材料
主料:
苤蓝 5000克
调料:
甜面酱 1500克 酱油 1000克 各适量
制作方法
1.先将苤蓝切成2厘米方形连环不断的条。
2.然后将条投水浸泡1没怕委题会句适垂氢-2小时,换水1-2次,捞出用筐控干装袋,每袋250-300克。
3.投入酱液中浸泡,每天打扒2-3次,6-7天即可。
酱香味
酱
苤蓝 5000克
甜面酱 1500克 酱油 1000克 各适量
1.先将苤蓝切成2厘米方形连环不断的条。
2.然后将条投水浸泡1没怕委题会句适垂氢-2小时,换水1-2次,捞出用筐控干装袋,每袋250-300克。
3.投入酱液中浸泡,每天打扒2-3次,6-7天即可。
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