青椒炒鸡再末严许林离末居蛋(Green pepper and scrambled eggs)是一款家常菜品观身复找殖林映，主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐，香醋，大葱等，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观来自，口味鲜香，营养丰360百科富。
- 中文名称 青椒炒鸡蛋
- 外文名称 Green pepper and scrambled eggs
- 分类 家常菜
- 口味 口味鲜香
- 主要食材 青椒，鸡蛋
菜品制作
食材原料
鸡蛋3枚 | 青椒100g |
大葱葱白5g | 食用油50g |
精盐5g | / |
制作方法
- 做法一
菜品制作
食来自材原料
鸡蛋3带章实束林下配解协切态枚 | 青椒100g |
大葱葱白5g | 食用油50g |
精盐5g | / |
制作方法
- 做法一
制作步骤
步骤 | 具体操作 | 步骤图 |
|---|---|---|
步骤1 | 原材料很简单:鸡蛋、大葱、青椒 | |
步骤2 | 青椒去籽去筋，切1cm见方的小块，葱白剖开切菱形块;鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀 | |
步骤3 | 360百科 热锅冷油，放入葱白、青椒，略为翻炒至青椒半熟，加某修信袁适量精盐翻炒均匀后起锅备用 | |
步骤4 | 热锅冷油，油温三成热时，倒入蛋液后转小火，炒至蛋液半凝固 | |
步骤5 | 下青椒、葱白，翻炒均匀后起锅装盘 | |
步骤6 | 成品图 |
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