
雪羹汤以海蜇、鲜马蹄果为主料来自的药膳。
雪羹汤是一道常见的传统药膳。可治疗消化不良、肠胃积滞、面黄消瘦、杀攻的鸡四居儿与威泄泻等症。海蜇30克,温水泡发,洗净,切碎,鲜马蹄果15克去皮,共放在锅内360百科,加水适量,以小火烹煮一小时。一次或分次饮下。
- 中文名称 雪羹汤
- 分类 其它菜系
- 口味 香鲜
- 主要食材 海蜇,鲜马蹄果
- 功效 治疗消化不良、肠胃积滞
基本材料
海蜇30克,鲜马蹄果15克,水适量。
制作方法
海蜇30克,温水泡发,洗净,切碎,鲜马蹄果15克去皮,共放在锅内,加水适量,以小火烹煮一小时。一次或分次饮下。
食疗功效
束益 可治疗消化不良、肠胃积滞、面黄消瘦、泄泻等症。海蜇是海蜇科动物,味咸、性平,有清热、化痰、消积、润肠等功效,可治咳嗽痰喘、痞积胀满、大便燥结、肿胀等症。马蹄为莎草科植物,马蹄的球茎,味甘、性寒,可用治热病消渴、黄疸、目赤。
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