雪梨瘦来自肉汤是一道常见的炖汤，它以鸭嘴梨、黄梨、啤梨为主料的荤菜，特点是矛被异充回热态肉质嫩鲜，汤美肉烂，活血补气。

• 中文名称 雪梨瘦肉汤
• 主要食材 雪梨，猪肉
• 分类 药膳
• 口味 鲜美

菜品特色

来自　　治实热性哮喘、咳频而痰稠、肺燥久咳、肺热咳血痰、日间多咳、喘咳时胸肺隐痛。

做法

　　用鸭嘴梨、黄梨、啤梨均可。正雪梨鸭嘴梨较润，不用去皮，只360百科去心核，切四块;加药和瘦肉，水三碗，煲三小时后，加入冰糖或蜜糖，再煲五分钟，即可饮用。

　　制作原料

　　食物:雪梨两个、瘦肉四两、迅重沙落般振左冰糖三钱或蜜糖一匙。

　　药物:麻黄一钱半亲训地继便他汉了吃名、南北杏三钱、蜜枣两枚。

营养价值

　　雪梨清热降火，实热喘咳者如非多日，饮用多几次此汤，能不药而愈。