锡兰肉桂收(Cinnamomum zeylanicum)是樟科、樟属植师物。
常绿小乔来自木，高达10米；树皮黑褐色，叶通常对生，卵圆形或卵状披针形，子房卵珠形，果卵球形，熟时黑色，果托杯状，增大，具齿裂，齿先端截形或锐尖。
原产斯里兰卡，我国广东及台湾照有栽培。
- 中文名 锡兰肉桂
- 学名 Cinnamomum verum J. Presl
- 界 植物界
- 门 被子植物门
- 纲 双子叶植物纲
形态特征
常绿小乔木，高达10米；艺害想树皮黑褐色，内皮有来自强烈的桂醛芳香气。芽被绢状微柔毛。幼枝略为四棱形，灰色而具白斑。叶通常对生，卵圆形或卵状披针形，长11-16厘米，宽4.5-5.5厘米，先端渐尖，基部锐尖，革质或近革质，上面绿色，光亮，下面淡绿白色，两面无毛兵起口井亲孔，具离基三出脉，中脉及侧脉两面凸起，细脉和小脉网状，脉网在下面明显呈蜂巢状小窝穴；叶柄长2厘米，无毛。圆锥花序腋生及顶生，长10-12厘米，具梗，总梗及各级序轴被绢状岁手果牛饭英岩黑仅切微柔毛。花黄色，长约6毫米。花被筒倒锥形，花被裂片6，长圆形，近相久落日宗重宁席等，外面被灰色微柔毛。能育雄蕊9，花丝近基部有毛，第一、二轮雄蕊花丝无腺体，第三轮雄蕊花丝有一对腺体，花药4室，第一、二轮雄蕊花药药室内向，第三轮雄蕊花药药室外向。子房卵珠形，无毛，花柱短，柱头盘状。果卵球形，长10-15 豪米，熟时黑色；果托杯状，增大，具齿裂，齿先端截形或锐尖。
生长环境
生于热带海拔1000m以下的潮湿地带。
分布范来自围
原产于斯里兰卡，中国广东、台湾、热带亚洲各国。
栽培技术
土地整理
选地
喜温暖湿润、阳光充足的气候，以排水良好，肥沃的砂质壤土、灰钙土或呈酸性反应（pH4.5-5.5）的红色砂壤土为宜。
整地
翻耕碎土后，作成1m宽，15-20cm高的畦。四周宜开排水沟。
繁殖技古核措往约往况查领你术
一般用种子育苗移植法，在360百科种子成熟后随采随种，或用湿沙混藏，但不得超过20天，过期则丧失发芽力。用存工单代条播法，行距约15cm，沟深3-4cm，每隔3-4cm播种子1粒，播种后覆土、浇水，上盖干草。苗高10cm时间苗，每6cm留苗1株。3年后苗高约1m时，选2-3月中的阴雨天定植，行、株距2×3m左右。
田间跟担实武刻介段制行表损管理
播种后20-40天即可发芽，此时应清除杂草，架搭荫棚，防止烈日曝晒，经常注意浇水，保持土壤湿润，防止干旱。苗高16-20cm时，拆除荫棚，注意灌溉及施肥。造林后，每年必须除草、松上、施肥3次。
病虫防治
害虫有樟红天牛的幼虫，发现后可将受害部分砍去焚毁，并进行捕杀，或用硫黄蒸气熏杀。 肉桂育苗期以防病为主，每一次喷施叶面肥都可以加杀虫剂、杀菌剂混合喷施。移植后若出现褐斑病、炭疽病、星走布于击察味纪获印训白粉病等，可用喷克600倍或得清3000倍喷杀。如有蛀心虫饭天、卷叶虫、桂蚕等可用灭杀2000倍或马拉硫磷1500倍喷损坏房便伤杀。如有天牛钻入树干或树枝为害的，可以用药棉浸80%的ddvp原液塞入蛀孔继油报铁，再用泥封口。
采收储藏
当树龄10年以上，韧皮部已积成油层时可采剥，春秋季节均可剥皮，以秋季8-9月采剥的品质为优。环剥皮按商品规格的长度稍长（41cm），将桂皮剥下，再按规格宽管班早触度略宽（8-12cm）截成条状。条产太剥皮即在树上按商品规格的长宽稍大的尺寸划好线，逐条地从树上剥下来，用地坑焖油法或箩筐外罩薄焖制法进行加工。4-5月剥的称春桂，品质差，9月剥的称秋桂，品质佳底化级末。树皮晒干后称桂皮，加工产品有桂通、板桂、企边桂和油桂。
注意事项
剥取肉桂皮后，十还日除哥型请行敌用愈伤防腐膜直接涂擦环剥伤所提千一节盐群黄口，可使伤口迅速形成一层坚韧软膜紧贴木质，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病侵染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂。同谁称百军跑请环济补家时常年使用护树将军涂刷树体防止树木皮层病虫害黄由稳善喜预土儿排难。
主要价值
香料
肉桂的树皮、叶及“桂花”（初结的果）均有强烈的肉桂味，其中以桂花最浓，依次为花梗、树皮及叶。枝、叶、果实、花梗可提制桂油，桂油均例低斗局头跑断斤为合成桂酸等重要香料的从段给比附原料，用作化妆品原料，亦供巧克力及香烟配料，药用作矫臭剂、驱风剂、刺激性芳香剂等，并有防腐作用。
桂皮粉排除己六在西方国家通常用来烤制面包、点心，腌制肉类食品。桂油主要成分除肉桂醛外，还含有苯甲醛、烟杂答带频跑世微肉桂醇、丁香烯、香豆素等十多种成分，广泛用于饮料、食品的增香、医药配方、调和香精和高级化妆品。如可乐饮料即含有桂油。
态药用
入药因部位不同，药材名称不同，树皮称肉桂，枝条横切后称桂枝，嫩枝称桂尖，叶柄称桂芋，果托称桂盅，果实称桂子，初结的果称桂花或桂芽。肉桂有温中补肾、散寒止痛功能，治腰膝冷痛，虚寒胃痛，慢性消化不良，腹痛吐泻，受寒经闭。桂枝有发汗解肌，温通经脉功能，治外感、风寒、肩臂肢节酸痛，桂枝煎剂对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌和人型结核杆菌有显著抗菌作用。桂子可治虚寒胃痛。肉桂的药用品质因产地和品种而异，如越南北部所产的清化桂，品质较佳，其桂皮嚼之有先辣后甜的感觉，而中国所产的大多数桂皮嚼之有先甜后辣的感觉，这可能与其所含的化学成分差异有关。
其它
肉桂材质优良，结构细致，不易开裂，可制作高档家具。肉桂树四季常绿，枝叶繁盛，生物量和落叶量大，能有效地改良土壤和涵养水源。此外，肉桂树形美观、常年浓荫、花果气味芳香，是一种优良的绿化树种。
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