《居家必备大众菜2000例》是2011年中国纺织出版社出版的图书，来自作者是智慧生活编委会。

• 中文名 居家必备大众菜2000
• 出版社 中国纺织出版社
• 作者 智慧生活编委会
• 出版时间 2011-1-1
• ISBN 9787506470636

图书信来自息

　　作 者:智慧生活编委会

　　开本: 1采次洲无国球缺际引手倒6开

　　定价: 39.80 元

内容简介

　　简单、易学、美味、营养。

　　全书附有海量图片，真材实料彩图拍摄，常见食材、简单易取，详细介绍烹调、厨艺知识，营养食材科学分类，满足全家人的营养需求。

目录

　　第1章 味美色香之爽口凉菜

　　材料巧处理，工具巧配合

　　调料企争附宗既巧搭配，调味最重要

　　色彩巧搭配，色香味俱全

　　爽口黑木耳

　　凉拌腰肝

　　碧绿莴笋丝

　　爽口来自萝卜泡墨鱼

　　香菜凉拌虾皮

　　花生仁拌圆白菜

　　黑木耳莴笋里脊丝

　　菠菜拌黑木耳

　　凉拌菠菜蛋皮

　　豆芽黄瓜丝

　　凉拌银丝

　　....360百科.......