豆腐鲫鱼乎植汤是一道菜品，制作原料主要有鲫鱼、生姜、料酒、豆腐、香菜、盐等。想要汤又白又浓，可以煎两个蛋讲呢似映他阻市脚那一起放进汤里熬制。烹饪简单，营养丰富，味道鲜香。

• 中文名称 豆腐鲫鱼汤
• 味道 鲜香
• 材料 豆腐，鲫鱼
• 分类 家常菜

原料:

来自　　鲫鱼、生姜、料酒、豆腐、盐、香菜

做法

　　1、鲫鱼杀好洗干净，洗去内部黑膜。在鱼身上切上斜刀，另体糊纹准备雅厚亲核银川臭料酒和生姜葱等。

　　2、准备嫩豆腐1块(老豆腐也可以)将锅烧热，锅中倒油，先放姜片，然后放入鱼煎，一面煎好再煎另一边。

　　3、鱼煎至两面略焦黄后，加炼谜永宙入料酒。360百科再稍微煎下，然后倒入600案问著宪龙ML热开水，滚开后，转多户归付移到砂锅，入砂锅滚开后加入焯件困少山过水的豆腐(不她重给车激说帝体焯水也没关系)，大火煮上。

坏决通死调财　　4、保持大火，煮15分钟，关火，调味乐兆道，放点盐，巴少删撒点香菜叶等。

图片

菜品特色

　　烹饪简单

营养价值

来自　　营养丰富