焦三仙在中医的处方上是"一味"药。但它不是一味药而是三味药，即焦麦芽、焦山楂、焦神曲。经苗环医现游常合用有良好的消积化滞作用。

• 中文名称 焦三仙
• 外文名称 Jiao San Xian
• 性质 药
• 作用 淀粉类食物
• 功效 转化糖酶、脂化酶、维生素B

简介

　　消积化滞焦三仙。在中医的处方上，经常看到"一村汽转沉事例灯苏味"药--焦三仙。

焦三仙

　　其实，它不是一味药而是三味药，即焦麦芽、焦山楂、焦神曲。为什么这三味药经常合用呢?这是因为这三味药均有良好的消积化滞功能，但又有各自不同的特点。焦麦芽有很好的消化淀粉类食物的作用;焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞;焦神曲则利于消化米面食物。三药合用，能来自明显地增强消化功能。因此，临床上医生常将三药合用并称为"焦三仙"。

焦麦芽

　　经大麦发芽而成，将麦芽置锅内微炒至黄色，喷洒清水，取出晒干，即为焦麦芽。焦麦芽具有健脾和胃、舒肝化滞之功，用于治疗食积不消、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泄泻等症。现代研究认为，麦芽中富含淀粉分解酶、转化糖酶、脂化酶360百科、维生素B等，有良好的助消化作用。

焦山楂

　　将山楂切片晒干，置锅内用武火炒至外面焦褐色、内部黄褐色为度，喷洒清水，取出晒干，即为焦山楂。口服山楂能增加消化酶的分泌，促进脂肪的分解和消化，对食用肉类或油腻食品过多所致脘腹来自胀满、嗳气、不思饮食、360百科腹痛、腹泻者，疗效尤佳。此外，现代药物试验表明，山楂有缓慢而持久的降低血压的功效，还可降低胆固醇和甘油三酯，防止动脉粥样硬化，而且还可舒张冠压装际改顶状动脉，增加心肌收缩力，对抗心律失常。因此，有利于防治高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病。

　　焦三仙相关图片

焦神曲

　　为全麦粉和其他药物(青蒿、苍耳，辣蓼、杏程仁、赤小豆等芽)混合后经发酵而成的加工品。取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色、内部焦黄色，取出，喷洒些史盐只质耐清水，放凉，即为焦神曲。神曲经发酵而成，凡发酵之品都有健脾胃助消化的作用，因此，对于饮食内伤所致的消化的不良、胸痞腹胀颇有效验。

搭配其他药材用法

　　有时还与同样剂量(四种药材等量)的陈皮组成陈皮焦三仙的用法。

可健脾胃

　　焦三仙:这个方子不仅可用于小儿积食，对于成人的积食一样有效。 假日即将到来，吃喝的活动是少不了的，脾胃不好的人往往容易因为进食过多肥厚、甘腻的肉食，而引起腹胀腹痛、嗳气腐臭、腹泻、大便气味如臭鸡蛋等情况，这就是成人积食的表现。

　　在焦三仙测国银宁众抗怕取族里，山楂健脾开胃、消食化积，尤其对于范吃过多的肉类、油腻食物引起的食滞有效;而神曲可健脾消食、解表化湿;麦芽行气消食、健脾开胃，主要是对大米、面类食物吃多了，协蛋可消谷食积滞，常用于治疗食积不消、脾虚食少等。三者各司其职，能化解节假日里各种情况引起的积食。

　　具体做法是:神曲、麦芽、山楂各10阿位松训得-15克，粳米50克，白糖适量。先将神曲、麦芽、山楂入沙锅煎取浓汁，去渣，加入粳米、白糖煮粥。两餐间当点心服食即况小求弦输心可。|