营养牛骨汤是一道美味的菜肴。营养来自牛骨汤可以给人体补充大量的钙物质，口感特别的好一360百科般的制作原料有牛骨、胡萝卜、洋葱，一般建议加一点醋。

• 中文名称 营养牛骨汤
• 主料 牛骨400克、胡萝卜150克
• 调料 植物油、盐、洋葱、姜片
• 味道 香
• 分类 汤

菜品特色

　　牛骨含有丰富的钙质，对孕妈妈及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此孕妈妈可常喝牛骨汤。

营养价值

　　德在讨频足节花容夜花派营养丰富

做法

　　1、牛骨剁块，洗净，放入沸水中煮5分钟，捞出洗净;胡萝卜、洋葱分别星先调存弱获去皮，切大块。

　　2、锅内加油烧热，放入洋葱块、姜片，炒香后加入适量清水，煮沸后加入牛骨、胡萝卜块，转小火炖3小时，加盐调味即可。

食材特点

　　牛骨:牛骨与排骨一样，同样可以起到养肾补髓的作用，产后常喝牛骨汤亦可增强体质。

　　胡萝卜:胡探粒照翻四直应技距萝卜性平昧甘，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾等多重作用，对于营养不良、肠胃不适、便秘、性功能低下等症有较好的治疗作用。

　　洋葱:洋葱性温味辛，有发散风寒作用，产妇产后适当使用可驱散内寒，避免得月子病。