樱桃小萝卜

资料百科

樱桃小萝卜是一道以樱桃小来自萝卜为主料制作的糖醋味的菜肴。

原料

  樱桃小萝卜300g

配料

  蒜4-5瓣、凉拌酱油2汤匙、醋3-4汤匙、盐1/2汤匙、糖1/2汤来自匙、辣椒油1汤匙、花生粉1汤匙

做法

  1、樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎;

  2、蒜拍几下,切碎末,放来自入碗中,加凉拌酱360百科油2汤匙,醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙拌匀,做成凉拌汁;

  3、倒在拍裂的萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏,腌制20分钟即起在汽自考可。

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