黄山有哪些品种的茶叶
黄山是闻名中外的茶叶之乡,近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种,其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖;黄山毛峰、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种,被选为国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨,在全国各县名列前茅。
祁门红茶属于红茶
祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
黄山金毫属于红茶
黄山金毫祁红中的极品,茗洲茶的传奇,为“祁红三剑客”之首。
黄山毛峰属于绿茶
中国历史名茶之一!徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。
太平猴魁属于绿茶
太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。
屯溪绿茶属于绿茶
屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名茶之一。
顶谷大方属于绿茶
顶谷大方,又名竹铺大方、拷方、竹叶大方,它对消肥减胖有特效,故被誉为茶中的“减肥之王”。大方茶产于歙县的竹铺、金川三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。
黄芽茶
黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成。主要包括:湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”,四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”。
霍山黄芽茶属于黄茶
霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。
君山银针属于黄茶
黄芽茶之极品,其成品茶,外形茁壮挺直,重实匀齐,银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,被誉为“金镶玉”。汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽,香气清雅。
蒙顶黄芽属于黄茶
蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一!产于四川省雅安市蒙顶山,全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。
综上,黄山茶中包含了红茶和绿茶,但黄芽茶不属于绿茶属于黄茶。

福建黄山绿茶有哪些品种
烘青绿茶、炒青绿茶和半烘炒绿茶。福建绿茶的主产区覆盖范围在宁德、南平、福州、泉州、龙岩、三明等地区,不同的地区茶叶种类不一样。
黄山是闻名中外的茶叶之乡。绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
黄山毛峰是什么绿茶
黄山毛峰是徽系绿茶。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制。
该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛尖属于绿茶对吗
1、黄山毛尖属于绿茶,主产于安徽省黄山区新明乡。
2、其茶采于清明节谷雨时期,采摘标准为一芽一叶、一芽二叶,经过采摘、摊晾、杀青、理条、干燥等工艺制成,又因该茶香气如兰、滋味醇甘,汤色清碧微黄,且产量稀少,故而纯正的黄山毛尖,价格尤为昂贵。
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