恩施玉露保质期多久?18个月左右

精选问答

恩施玉露茶叶的保质期

恩施玉露作为一种绿茶的话,它是属于未发酵茶,而大家都知道绿茶其保质期是最短的,因为没有经过发酵,所以需要更高的保存要求。常温下保质期在一年左右,如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄,又有些变味了。当然,如果储存在冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右,即一年半左右的时间。

恩施玉露茶叶保存方法

1、石灰块保存法

第一种,恩施玉露茶叶可以采用石灰块保存法,这其实就是在利用石灰块的吸湿作用。那么具体的操作方法是,先将生石灰块装到白细布做的袋内,恩施玉露装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋;然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋;接着用数层草质密封坛口;最后用砖头或者厚木版压实,以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况,石灰潮解后要及时更换。

2、炭贮法

第二种,恩施玉露茶叶可以采用碳贮法,其实它的原理和以上第一种方法是差不多的。那么操作上的方法跟石灰块保存法也是基本上相同的。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和恩施玉露茶叶袋的容量可视容器大小而增减。

3、冷藏法

第三种,恩施玉露茶叶可以采用冷藏法,这个方法在延长茶叶保质期上的效果是比较不错的。那么具体的操作方法是,先将茶叶烘干水汽,含水量在3-5%之间,不超过6%;然后将茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用呼吸式抽气机抽出袋中的空气,同时冲入氮气,加封上封口贴,置于茶箱;最后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法,其优点在于保存量大、时间久。

以上就是关于恩施玉露茶叶的保质期以及相关保存方法的一些介绍,相信大家看完之后会有不小的收获,从而知道保存好茶叶的重要性。

恩施玉露怎么泡

冲泡恩施玉露的方法:首先准备准备一只玻璃杯,一壶沸水,使用沸水清洗备具,洗净后将5g茶叶投入玻璃杯中(下投法),先欣赏其外形,然后沿杯壁注水,大约七分满即可,等待两分钟即可品饮。

下面我们看一下恩施玉露的具体泡法:

1、备具

玻璃杯或盖碗一个,恩施玉露5g,水盂,茶荷。

2、赏茶

将干茶置于茶荷中,欣赏其外形、色泽。

3、温具

将少量85℃热水倒入玻璃杯中,顺时针旋转,杯壁充分浸润后,将水倒掉。

4、投茶

采用下投法,现将茶叶投入玻璃杯中(一般茶水比例1:50)

5、注水

再次向杯中注水(回旋注水法),大约七分满。

6、出汤

静置两分钟后,即可品饮。饮用至1/3处时即可续水。

结语:

冲泡恩施玉露,水温不宜过高,80度左右为宜。

恩施玉露茶的外形是什么

恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。

恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。

恩施玉露茶是什么形状

恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。恩施玉露,中国名茶,湖北省恩施市特产,属绿茶,中国国家地理标志产品。发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。1945年外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。

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