产地决定品质
普洱茶以西双版纳、思茅、临沧即澜沧江中下游地段生长的乔木大叶茶为主，特别以勐海、镇远、景迈、易武、景东、景谷、布郎山等地的茶为优。
细辨色香味形
进一步考察茶叶的质地，则须通过色泽、香气、味道、形态等来掌握，此时要用眼、鼻、手同时进行鉴别。
1、生熟之辨：将采来的茶叶经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型加以干燥，叫青饼。经过渥堆发酵制作出来的为熟茶。
可从香气、汤色、叶底来辨生熟。生茶汤色是栗红色，而熟茶为暗栗色，甚至接近黑色。干仓的生茶叶底呈现栗色至深栗色，叶条质地饱满柔软，充满鲜活感。熟茶的叶底多半是暗栗色或黑色，叶条质地干瘦老硬。
2、干仓湿仓之辨：干仓茶的条索结实，颜色鲜润，油面光泽，充分表现了茶叶的活力感。而湿仓的条索松脱，颜色暗淡，粗糙且茶叶表面留有绿霉或灰霉。干仓茶的汤色、叶底呈栗红色，而湿仓茶的汤色和叶底呈暗红色和黑色。
3、香气之辨：普洱茶有荷香、兰香、樟香和清香四大类。尤其兰香和樟香必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。至于矮化灌木的新茶园就只有荷香和清香了。
4、味道之辨：上好的茶经冲泡甘甜爽净，越泡越甜。稍次的茶则有苦涩的味道，更次者则有酸水的味道。大多品茗高手都公认“无味之味”是普洱的最极品。
5、喉润之辨：好的普洱茶入口喉头得以滋润，立即解除干涸之感。资深的品茗高手，极重视喉润特色。有些陈年普洱在储存过程中过于密封，开封后马上冲泡，会有燥的感觉。把它装在较大的容器中回存一段时间，燥感自然消失。
男生手大说明什么
1、“男人手大掌官印”出息有福气的象征，想法与行动周密。与身体相比，手比较大的人，属神经细腻、慎重、小心翼翼、气度小的性格。想法与行动周密，富理性。
2、从医学上来说：手掌大，握起拳头也就大，说明心脏大，一般人的心脏大小和人的拳头差不多大，至于手指的粗细，一定程度上代表了骨骼发育的好坏，所以说大而粗的手，一般说来人的体质好些，但也不能一概而论。
3、手大运动天赋高，能干活，打球，家务，精通率高。
学生手怎么变细长
1、手指的捏拉动作
用大拇指与食指，将另一只手的每根手指从指尖部位往外拉，停留于指甲根部附近，用力下压1－2秒钟，每根手指各重复5－6次。如果能在热水中稍微浸泡后再做效果会更好。
2、手指关节的按摩动作
用大拇指与食指从指根的部位朝指尖方向拉，至指甲末梢时再一口气“啪”的放开。各手指重复5－6次。此动作能够促进血液循环，帮助脂肪达到容易分解状态。若手指拉拨不易，可涂抹些按摩霜滋润。
3、举手
这种简单的动作可以使您的手恢复白嫩，并减少青筋显露，只要展开五指，高举双手过头，每次数分钟就可以。
4、握拳神展。
这是解除紧张的良好动作，并可以使手部柔软，先紧握拳头，然后展开，尽量伸展五指，每天用力地做三至五分钟。
5、放松手部。
这也是避免紧张，使手部无僵硬感的好方法。先把双手放与肘弯平的高度，然后放松手腕，让手有气无力地垂下来。反复进行这种放松手部的动作。
女生手大什么命
女人手大忙不停”，就是女人的手长大了，里里外外忙不停，可以说是理财的好手。不像那些闺中的小女人，手小喜欢做一些针线活，不愿意干一些其他的活。女人手掌大了也是一个比较活泼的女性，而且也是能靠自己的双手来养活自己。总结来说，女人手掌大了也是一个操心费力的命，因为手掌大了，就有能力去干活，这也属于正常的现象。
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