福建四大名茶 福建有哪些名茶?

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说到福建是产茶大省,不仅茶叶的产量很多,而且盛产名茶,说到福建的茶叶,很多茶友第一时间想到的是乌龙茶,但乌龙茶是一个大的茶类,品种众多,要说福建有哪些名茶品种呢?下面为各位带来详细福建四大名茶介绍。

福建四大名茶

大红袍:主产地福建武夷山,中国十大名茶之一!素有“茶王”的美称,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,香气馥郁,有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。常喝大红袍茶,可消食去腻、杀菌消炎、解热防暑。

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:福建三大红茶,福建什么红茶最出名?,下面我们来继续深入介绍。

正山小种:产自福建武夷山,福建红茶最典型代表,世界最早红茶,被称为红茶鼻祖。真正的桐木关正山小种色泽乌润,冲泡后汤色红浓,香气高长,带松烟香,滋味醇厚,似桂圆汤味。常喝此茶,有养胃护胃、延缓衰老、消炎杀菌等功效。

铁观音:福建名茶,中国十大名茶之一!主产地福建安溪。铁观音既是茶叶名,也是茶树品种名,具有独特的“观音韵”,香气清雅而持久,有天然兰花香,耐冲泡,享有“七泡有余香”的美誉。常喝铁观音茶,可抗衰老、抗动脉硬化、清热降火。

白毫银针:白茶的一种,茶界一绝,主要产自福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地,该茶外形挺直似针,满披白毫,如银似雪,由此得名。白毫银针的突出价值在于营养元素十分丰富,其所含活性酶普遍高于其它茶叶一倍,维生素、氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等物质的含量也都比多数茶叶丰富,可作为药用,风热感冒、麻疹患者可适当多喝。

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产于福建的名茶是

铁观音、武夷岩茶产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,有浓郁的花香;白毫银针产于福建北部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉,能健胃提神,祛湿退热,常作为药用。

福建安溪的名茶是哪种

福建安溪的名茶是乌龙茶,乌龙茶属于半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

安溪县,隶属于福建省泉州市。古称清溪,后周显德二年(955),小溪场监詹敦仁向清源军节度使留从效申请建县获准,以境内溪水清澈之意,命名清溪县。宋宣和三年(1121),改清溪为安溪。

福建有哪几种名茶

福建名茶很多,其中称之为闽南四小名旦的有铁观音、黄金桂、本山、毛蟹;称之为闽北四大名枞的有大红袍、铁罗汉、水金龟和白鸡冠。茶叶,指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚,茗,荈。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如"菊花茶"等,用各种药材泡制的"凉茶"等,在中国文学中亦称雷芽。

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