绿茶的汤色以浅黄，清亮为佳。汤色过黄，绿以及浑浊都是次等的表现。不过有一种情况下茶浑浊反而是好的表现，这种情况就是茶毫过多造成的毫浑，龙井茶在制作时茶毫会损失，所以龙井是没有茶毫的，但是碧螺春，都均毛尖这类茶，茶毫是相当丰富的，所以查出现浑浊的情况要细分一下是茶汤混还是毫浑。

产生浑浊的原因：

1、毫浑

产生毫浑的罪魁祸首就是毫毛。毫毛又叫茶毫或茶毛，是指茶芽、叶背上自然生长的银白色毫毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，经开水的冲泡后会有部分自然脱落，漂浮在茶汤之中，透着光就能看到明显的细小的毫毛。由于茶毫会随着茶叶的生长而脱落消失，成熟度高的茶叶是不会有茶毫的，所以当茶汤出现毫浑，反映的是该款茶所选用的原料等级较高，鲜叶的嫩度越嫩，而不是茶汤浑浊。是好事。

毫浑

2、茶叶受到污染

加工环境不清洁，茶叶容易受到灰尘、杂梗、泥土、重金属等杂物的污染，还有包装材料的污染。

左图为由其他原因所产生的浑浊，右图为毫浑

3、制作工艺欠缺

如果鲜叶采摘后堆积时间过长、过多，导致茶青失鲜；

其次，在杀青过程中，如果扬炒不足，容易导致含水量过高，也会引起茶汤浑浊；

第三，很多绿茶有揉捻工序，揉捻过重，茶叶细胞破碎率过高，部分不溶于水的细小物质在茶汤中也会显浑。