绿茶是我国众多茶类的一种，大类绿茶有很多的品种组成，那么问题来了，绿茶有哪些品类，你知道吗？我们小编就从绿茶有哪些品种及其细类的方面来扒一扒绿茶有哪些品类吧！
1，碧螺春
唐代时就被纳为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高档的碧螺春，茶芽之鲜嫩0.5公斤干茶需用茶芽6-8万个。炒出后的干茶条索紧结，白毫表露，颜色银绿，翠碧迷人，卷曲成螺，主产于春季，故称“碧螺春”。此茶冲泡后杯内白云滚翻，芳香袭入，是我国的名茶。
2，龙井茶
龙井是汉人传统的名茶，属于绿茶，位居我国十大名茶之首。龙井茶主产于浙江省杭州西湖地区，由汉人茶农研制于宋代，现有一千二百多年历史。龙井茶颜色翠绿，芳香浓烈，甘醇可口，形如雀舌，具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特性，西湖龙井茶叶为扁状，叶鲜嫩，条形齐整，宽度相同，为绿黄色，摸起来光滑，一芽一叶或二叶。
3，六安瓜片
我国传统历史名茶，我国十大名茶的一种，统称瓜片、片茶，产于安徽省六安市大别山地区，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
4，毛尖茶
外观细、圆、光、直、多白毫，颜色翠绿，冲后香高长久，茶汤滋味淳厚，回甘生津，茶汤颜色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有与众不同个性，其颜色鲜润、干净，不含有杂质，芳香高雅、清新，口感鲜爽、香醇、回甘，从外观上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
5，庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉人传统的名茶。属于我国十大名茶的一种的绿茶中的一种。起源于汉朝，宋代纳为“贡茶”。因产于我国江西九江市的庐山而而出名。庐山云雾茶因为常年深受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的陶冶，进而产生其与众不同的香醇品质：叶厚毫多、香醇甘润、含有营养、延缓衰老。
什么是绿茶绿茶有哪些品种
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
绿茶的品种有很多，如：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针、天山绿茶、峨眉毛峰、九龙茶、松萝茶等等。
上等绿茶有哪些品种
上等绿茶有西湖龙井、太湖碧螺春、名山蒙顶、庐山云雾、太平猴魁、君山银针、顾渚紫笋、信阳毛尖、黄山毛峰、华顶云雾、勇溪火青、敬亭绿雪、峨眉蛾蕊、惠明、都匀毛尖、恩施玉露、婺源茗眉、雨花、莫干黄芽和普陀佛茶等。
绿茶（GreenTea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
绿茶名茶有哪些品种
绿茶名茶品种有龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
绿茶又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶。
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