2、接下来就能用到紫砂壶了，将提前备好的紫砂壶倒入半壶水，用竹枝将洗过的茶从盖碗倒入紫砂壶中；
3、当然每一次倒入紫砂壶的水也可做洗茶用，由于之前洗过茶了，所以这一泡的茶汤是比较干净，为了不浪费可以用来泡紫砂壶盖，采用这种方式浸泡壶盖，就有利于让壶盖和壶身都受到茶汤的滋养。
4、省下的步骤就非常简单了，用常规的泡茶方式就可以了，将100度的开水倒入紫砂壶中，然后就可以直接冲泡到公道杯了。
5、对比一下紫砂壶第一次用于洗茶的茶汤和后面饮用的茶汤两者的区别非常大，洗茶的汤色红浓、浑浊，而泡茶汤色橙红、清亮，品尝一杯用紫砂壶精心冲泡的茶汤，其甜香、枣香等滋味都十分明显，而且也很滑口。
6、普洱茶好喝但泡法也十分讲究，如果你还不会冲泡陈年普洱茶，可以学一下上面的泡茶方法，为自己、家人、朋友冲泡一壶好喝又养生的陈年普洱茶，感受一下好茶的奇妙滋味。
教你生普洱茶的冲泡方法技巧
1、闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。
2、煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用这种方法多半是遇上一饼好熟普，泡到茶汤已淡，但仍不舍丢弃，继而煮之续其茶香。既然会喝茶，能喝好茶被视为“清福”，那煮茶实为惜福了。
3、留根闷泡法：留根是指洗茶后，将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。一般采取留四出六或留半出半方法。每次出茶后再以开水添满茶壶，直到最后茶味变淡。闷泡是指闷茶时间相对较长，既能调节从始至终的茶汤滋味，更能达到茶熟香温的境界。
教你干杏鲍菇的泡发方法
1、干杏鲍菇在烹调前，先用60℃至80℃的热水浸泡两个小时左右，使其含有的核糖核酸水解成为具有鲜味的乌苷酸，吃的时候更加美味可口。
2、也可将干杏鲍菇泡入40℃左右的糖水中，这样泡开的杏鲍菇不仅保留了原有的香味，而且浸进了糖液，烧好后味道会更加鲜美。
鳗鱼胶泡炖肉怎么做,教你鳗鱼胶泡炖肉
准备材料：鳗鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片。
1、首先鳗鱼胶浸泡2小时，洗干净；
2、然后将排骨焯水捞出沥干水分；
3、接着将红枣去核；
4、把鳗鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水；
5、选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅；
6、时间剩下10分钟时，加入枸杞子；
7、最后程序结束，加少许盐调味即可。
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