紫阳毛尖的制作工艺十分精细，经加工出来的茶叶条形紧结匀称，外形碧绿油润，捧在手上细瞧，茸茸的白毛清晰可见，冲泡的茶叶清澈鲜艳，清香的气味沁人肺腑，小口啜饮，则感到清淡之中有一种甘美之味，《紫阳县志》称这种毛尖茶为骊龙之珠实不过誉。据化验，紫阳县产的茶含硒量比皖、浙、闽等地的高6至32倍，长期饮用，有防癌和预防血管硬化作用。此茶与西湖龙井并列为全国名茶。
紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区，系历史名茶。特征条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。
陕西省紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区，层峦叠峰，云雾缭绕，冬暖夏凉，气候宜茶。茶园土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土，呈酸性和微酸性，矿物质丰富，有机质含量高，土质疏松，通透性良好，是茶树生长的适宜地区。
紫阳毛尖所用的鲜叶，采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干，焙香十道工序。
该茶的特点是，外形条索圆紧细、肥壮、匀整，色泽翠绿，白毫显露，内质香气嫩香持久，汤色嫩绿、清亮，滋味鲜爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。
紫阳毛尖不仅品质优异，而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒，具有较高的保健和药用价值。为中外茶叶界人士所注目。
紫阳毛尖是名茶吗
紫阳毛尖是历史名茶,产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区。其特点是条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。
中国有十大名茶，中国十大名茶是指在国际上享有很高的声誉的茶叶，历史悠久，种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，在过去有多种说法，但都包括了西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。
紫阳毛尖的冲泡方法
紫阳毛尖的冲泡方法：首先准备一只200ml左右的透明玻璃杯、一壶沸水、干茶3g，将玻璃杯用沸水清洗一遍，洗净后将3g紫阳毛尖干茶投入玻璃杯中（下投法），然后沿着杯壁慢慢注水，七分满左右即可，然后等待两分钟，就可以品饮馥郁的茶汤。
紫阳毛尖的冲泡方法：
1、备具
透明无花纹玻璃杯一只，紫阳毛尖3g，一壶沸水
2、赏茶
将干茶置于茶荷中，欣赏其外形、色泽。
3、温具
将80℃的热水倒入玻璃杯中，顺时针旋转，杯壁充分浸润后，将水倒掉。
4、投茶
采用下投法，将准备好的紫阳毛尖茶叶投入玻璃杯中（一般茶水比例1:50），3g紫阳毛尖则需要150ml的水。
5、注水
再次向杯中注水（回旋注水法），大约七分满。
6、出汤
静置两分钟后，即可品饮。饮用至1/3处时即可续水。
结语：
冲泡恩施玉露，水温不宜过高，80度左右为宜。
紫阳绒怎么养
一、养殖环境
1、土壤：养殖紫阳绒最好使用土质疏松且透气好的土壤，可以在盆土表面覆盖一层河沙，能增强透气性。
2、浇水：浇水频率不需要太频繁，一般一周浇一次水即可，平时要等土壤变干后再次浇水，浇水量不要太大，出现积水会让根系腐烂。
3、光照：紫阳绒生长需要适当的接受光照。光照不能太强，也不能长期在阴暗的环境生长，会让叶片颜色变淡，叶杆也会变脆弱。夏季光照比较强烈，要及时采取遮荫措施。
二、繁殖方法
叶插繁殖：可以在春季进行，尽可能不要在夏季进行扦插。剪取一片饱满的叶片，放在通风处晾干后扦插，直接将它放在土壤上或斜插，不要直接插到土壤中。
三、常见病虫害
紫阳绒很少出现病虫害，不过还是要做好预防。若病害到叶片，要将病叶清除并烧毁，不要出现二次感染，并配合多菌灵喷洒，能有效防治常见的病虫害。
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