荷叶茶的功效

1、消暑利湿、生津止渴、散淤解热

荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。

2、利尿通便

常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。

3、荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用

荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。荷叶碱改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。

4、荷叶茶有多种保健功效

荷叶茶对身体没有副作用，不仅无害，反而益处多多，降血压，降血脂，减肥等功效，可以长期喝,而且常喝荷叶茶对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有显著的功效。

荷叶茶的食用注意事项

1、必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。

2、基本上一天可冲3-4次。有便秘迹象的人可适当增加次数。大便畅通，对减肥更有帮助。

3、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

4、不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

5、荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

6、孕妇禁用。

7、经常饮用可降血压、降血脂、减肥，防治冠心病、胆炎、胆结石、脂肪肝、肥胖症等。被肥胖所困扰的女性，以及因到中年而考虑预防成人病的人们，不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品，而非药类，因此具有无毒、安全的优点。

喝荷叶茶的副作用

1、影响身体健康

直接用干荷叶泡水的副作用之一！就是会影响身体健康。种植荷叶的人们一般都会为喷洒农药防止虫害，朋友们用干荷叶泡水前，最好洗干净，后用锅煮开后再饮用。

2、导致恶心或胃部不适

荷叶是大规模用收割机采摘的，收割采摘的干荷叶灰尘多很脏，直接用来泡水喝很容易导致恶心或胃部不适。市面上的很多超市和药店售卖的都是这种干荷叶，朋友们买回来一定要清洗干净。

3、因为体质而产生的副作用

每个人的体质不同，所适合摄取的物质也不同。建议体虚或肾不好的朋友们别喝荷叶茶，因为荷叶茶有些凉性，不仅消暑祛湿还能止血，但瘦弱者以及真阴不足者不宜服用。不管是荷叶茶还是干荷叶也好，虽然有减肥作用，但如果你的体质不适合的话，还是不要喝了。

荷叶的食用方法

1、干荷叶二花粥

准备材料：荷花，干荷叶，扁豆花，大米。

做法：把干荷叶洗干净切细，用大米洗干净煮粥煮熟后加入荷叶，扁豆花荷花。再次煮沸后就可以食用了，每天吃两次，能清热解毒缓解高脂血症。

2、扁荷粥

准备材料：干荷叶，白扁豆，大米，冰糖。

做法：把扁豆和大米清洗干净后，干荷叶洗干净切丝，冰糖弄成细块。把扁豆放锅里煮沸后加入大米一起，煮到扁豆变粘稠时，加入冰糖，荷叶，煮上二十分钟即可。这道扁荷粥每天吃一次，能减脂解腻，祛湿消暑，还能保护肠胃。

3、干荷叶粥

准备材料：干荷叶，大米。

做法：把干荷叶洗干净切丝大米洗干净，把干荷叶用水煮一下后取汁去渣，搭配大米一起煮成稀粥后食用。这道干荷叶粥做法非常简单，能去脂排毒，还能清热化痰。

综上所述，荷叶性平味甘，服用后对肝，脾，胃还有心脏有很好的保健作用，用来泡水喝具有凉血止血，清热利湿的作用，除此以外，还具有分解脂肪和利尿的作用，对于便秘也有一定的缓解效果！是非常值得饮用的茶叶饮品喔！