黑茶的冲泡次数
黑茶有叶有梗，且叶梗比其它茶叶更粗大，因而，黑茶内含物更丰富，也更耐煮，一般可以煮十次左右，只要煮到没有茶味就可以了。
黑茶属于后发酵茶，通常需要先洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。黑茶一般可以连续泡8~10次，但是具体泡多少次与泡茶的量、出汤时间有直接关系。
黑茶的冲泡方法
1、投茶
将黑茶大约15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
2、冲泡
按1：40左右的茶水比例沸水冲泡，由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
3、茶水分离
如果用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。
4、品茗黑茶
再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。
黑茶的冲泡注意事项
1、冲泡时间
冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲，品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡黑茶的次数可达5-7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。
2、泡茶器皿
冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具，一般以厚壁紫砂壶或如意杯为主；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳。
3、水质
一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。
4、冲泡水温
冲泡安化黑茶，一般用100度的沸滚开水冲泡，为了保持和提高水温，在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。
综上所述，正常情况下，黑茶是不适合在杯子里面冲泡一天的，因为黑茶正常情况下可以冲泡10次左右，但是这并不代表是可以长时间冲泡的，因为黑茶在长时间的冲泡过程中增生细菌，所以不建议长时间冲泡！
黑茶的泡法
1、黑茶，需用沸水，先洗茶，再冲泡。
2、以普洱茶为代表的黑茶，冲泡时也用100℃的沸水。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶时要用10~20秒钟快速洗茶。
3、即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使后续泡出的茶汤更加香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。
泡黑茶用什么茶具好
1、一般选用茶具以紫砂的杯或壶即可，或是用怡清源如意杯和其它飘逸杯冲泡。此茶宜过滤后用玻璃杯饮用，其汤色十分漂亮，极具观赏性；
2、先放入适量的茶叶视喝茶人数而定，如一人喝的话一次取茶十克以内即可，散茶直接放入；茶砖、饼茶取一块打碎放入茶具中；
3、注入100摄氏度的开水冲泡。可快饮也可三泡再饮。此茶极耐泡!可随时添加开水泡饮多杯，如添加一次开水您都长泡不饮尽的话，可以从早到晚喝一天，中途不必换新茶冲沏。
4、黑茶是发酵茶，所以，第一次冲泡的水一般不喝，即第一次冲入水便倒掉，从第二次冲泡喝起。
5、平时饮用黑茶，用飘逸杯，又称如意杯、茶道杯等较为方便，冲泡过滤后用玻璃杯饮用。黑茶耐泡，可随时添加开水多次冲泡，到延长浸泡时间茶汤仍然较淡时再换干茶冲沏，如此循环往复，可以一天从早喝到晚，在办公室和家庭多人饮用。
安化黑茶怎么泡
安化黑茶冲泡方法：
1、泡茶前先用开水烫洗泡茶器具和饮茶杯具。
2、将备好的茶叶适量投入。
3、向泡茶器皿中注入开水，盖上杯（碗、壶）盖，数秒后倒出茶水舍弃（此过程称为“洗茶”或“醒茶”）。
4、冲泡饮用。
盖碗或紫砂壶冲泡时，向泡茶器皿中注入开水至满，待一定时间后将茶汤经滤网倒入公道杯中，然后倒入品茗杯中饮用；飘逸杯冲泡时，一定时间后按放水钮，让茶汤流入外杯，然后倒入饮茶杯中饮用；煮茶机煮饮时只需打开煮茶开关，待茶煮好后，关闭开关，取下煮好的茶汤倒入饮茶杯中饮用。
以后各次加开水冲泡，方法类同，但每次冲泡时间依茶龄和泡次不同而各异，以汤色橙红透亮为佳。一般情况下泡水时间10秒左右即可，紧压茶比散茶要略长一点。
值得注意的是，安化黑茶冲泡时不可搅拌或用强水流冲击，那样容易产生茶渣茶沫导致茶汤浑浊，并影响口感。冲泡安化黑茶的要诀是：高温不高冲，不绕冲，定点入水，不可用力搅拌。
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