钓鱼人常钓的都是淡水鱼类，垂钓之前都会关注鱼的食性特点，所谓的鱼食性就是指鱼的吃食是荤素饵还是杂食等，关注这些问题钓鱼人才能知道针对不同的鱼种需要配制的饵料不同，以及钓鱼的手法也会不同，下面就来看看淡水鱼种有哪些。
淡水鱼的分类和吃食特性
肉食性:有些鱼以小昆虫，小虾，小鱼，螺狮肉，蚬肉，蚌肉为主要食物，这些肉食性鱼大多数是较为凶猛的鱼和无鳞鱼，如淡水中的鲇鱼，甲鱼，狗鱼等。
素食性:有些鱼以水草，落入水中的植物碎屑或籽实，藻类为主要食物来源，如草鱼，鲢鱼，鳙鱼等。许多鱼以谷物类的粉状物为主要食物，有的也食瓜果，蔬菜。
杂食性:许多鱼绝非单一的食性，它们既食肉类食物，也食植物类食物，食性较杂。淡水中的大部分鱼时杂食性鱼，如鲫鱼，草鱼，青鱼，它们食蚯蚓，面包虫等软体类食物，也食各种粉类制作的面团及植物类食物，同时，它们也食水中的各种小微生物，藻类，植物残屑等。
浮游物食性：浮游物就是漂浮在水面或水的上层的细小的物质，这些物质有动物性质的，也有植物性质的。如藻类物质，植物的碎屑，小颗粒状的种子，以及小蚊虫，轮虫，桡足虫，枝角类虫等，食浮游物的鱼很多，大多是以滤食方式摄取的，小鲌鱼，小窜鲦是以咬食方式来吃食的，翘嘴鲌，鲢鱼，鳙鱼有时也食浮游物。
水底生物食性：有些鱼长期生活在水的底层，它们食水底层的水生植物及幼小的软体类动物，如蚬类，蚌类，小鱼，小虾，以及水底层的草，沉入水底的植物籽实，碎屑，如鲇鱼，鲤鱼，青鱼，鳖就是以水底层的食物为主要食物来源。
变异食性：鱼的食性有时也会发生变化，即由一种食性变化为另一种食性。
癖食性：有些塘主经常用某种饲料喂食会导致鱼类产生癖食性。
淡水鱼的分类和吃食特性
以上就是不同的淡水鱼吃食习惯，了解了这些特征在垂钓之前考虑用饵技巧一定能满载归来。
鲈鱼是淡水鱼吗,鲈鱼是不是淡水鱼
1、鲈鱼是淡水鱼。鲈鱼（Lateolabrax japonicus），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。
2、其体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。其肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。一般体长30-40cm，体重400-1000g，已成为名贵经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。
淡水鱼嘌呤多少
每100克中嘌呤含量小于75毫克。
1、每100克中嘌呤含量小于75毫克的食品：芦笋、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麦片、鲱鱼、鲥鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎、鸡、火腿、羊肉、牛肉汤、麦麸、面包等；
2、每100克中嘌呤含量75毫克到150毫克的食品：扁豆、鲤鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、鹿肉、肉汤、肝、火鸡、鳗鱼、鳝鱼；
3、每100克中嘌呤含量150毫克到1000毫克的食品：胰脏、凤尾鱼、沙丁鱼、牛肝、牛肾、脑、肉汁 。
淡水鱼有哪些
1、淡水鱼种类很多，其中以鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼为常见，此外还有鳝鱼、鼋鱼等。鲤鱼是淡水鱼中属于佳鱼的一种，鳞白带金属光泽，红尾，肉嫩，味鲜，黄河鲤鱼特别脍炙人口。草鱼又叫草青，体色茶黄，为淡水鱼产量多的一种。这种鱼的特点是生长快、体重大，头大肉肥，但肉质较粗，比起鲤鱼等质量较次。
2、鲢鱼分为白鲢、花鲢（俗称胖头鱼）两种。白鲢体色发白，鳞片细小，头较大，肉肥，味美，头部肥，特别适宜做砂锅鱼头。鲫鱼又叫鲫瓜，体形扁宽，背部隆起明显，鳞片较小，其特点肉质细嫩，鲜味大，但小刺多，鲫鱼适合氽汤。小鲫鱼适合做酥鱼。
3、青鱼又叫乌鳍，体长，呈圆筒形，脊部乌黑，肚乳白色，肉白而充实，是淡水鱼中肉质细嫩的一种；所含脂肪较多，特别是胸鳍部、尾部肥美，如红烧“划水”和红烧头尾，即青鱼胸鳍部一段肉和头尾两部分肉做的，青鱼的肺是鱼估中嫩的部分，所含脂肪的多，名菜“烧秃肺”就是用青鱼肺做的，烧好热吃，腴美异常。
4、鳝鱼又名长鱼、黄鳝，身长而细，头粗尾细，背黑褐色，肚黄色，眼小无鳞，这种鱼的肉质极其细嫩鲜美，被视为鱼中佳品。鼋鱼又称鳖鱼，肉质细嫩，营养丰富，是滋补品。
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