在制作豆腐饵料的时候，方法是比较单一的，用途也是比较单一的，只可以将它当做钓饵来使用，若是当做窝料来使用的话就抬浪费了。
1、在制作的时候，首先要做就是取材，对于豆腐的选择只要不是嫩豆腐都是可以的，因为嫩豆腐在制作和处理的时候都是比较麻烦的，其他的都还比较方便。
2、当选择好豆腐之后，下面要做的就是将它切成小块，每块保持在8厘米这样大小，然后将它放在锅中进行蒸煮。
3、在蒸煮的时候，可以对豆腐进行适当的调味，就好比在炒菜一样的，等做好之后，然后将豆腐块取出，放在通风口进行脱水的处理。
4、等豆腐块表面的水干掉之后，这时还可以适当的加入一些曲酒进行泡制，同样的这也是对豆腐进行脱水的处理，在经过曲酒泡过之后，豆腐会更加的有弹性，好挂钩。
5、等用酒泡了一段时间之后，再将它取出来，然后放在太阳底下进行晒，将水分彻底的蒸发干净，这样的话才会有利于挂钩，而且味道会更好。
对于豆腐制作饵料的方法大体就是这样的，这中间有的步骤是可以不需要，味道的调节也可以根据自己的经验来判断，一般对鲤鱼、鲫鱼、草鱼的效果会比较好，希望广大的钓友都可以学会使用它。
豆腐串制作方法
制作方法一：
材料：东北黄豆、大豆色拉油。
1、将优质东北大豆制成豆腐干。
2、将豆腐干用机器切成花纹，然后用竹签穿好。
3、将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。
4、然后进行油炸即可，注意油炸时的油温控制在145摄氏度到165摄氏度之间。
制作方法二：
材料：豆腐泡400克、香菜4克、蒜5克、葱3克、盐8克、味精43克、鸡精5克、辣椒油10克。
做法：
1、将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出。
2、将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀。
3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。
4、准备：10分钟，烹饪：5分钟。
农家大豆腐的制作方法
1、黄豆洗净，用水浸泡一天，然后放搅拌器中磨成豆末；萝卜缨洗净，用开水煮过，后切成1厘米长的丁；
2、锅中加植物油烧热，放葱姜烹锅，即加入萝卜缨煸炒，然后加高汤、盐等烧开，将豆末均匀地放在萝卜缨上，盖上锅盖，用小火焖炖透至熟，放入盐、味精拌匀，连汤盛盘；
3、酱油、味精和葱末调匀，盛小碗中同上佐餐。
盐水点豆腐的做法,盐水点豆腐的制作方法
1、食材：豆腐、油、盐、葱、花椒、辣椒。
2、豆腐切块，豆腐开水焯一下备用。
3、豆腐沥干水分。
4、将每层豆腐撒上盐。
5、热锅凉油，油热炒香花椒和葱花及辣椒。
6、倒入水，放适量盐，然后烧开。
7、将烧开的汤倒在豆腐上。
8、腌一会，完成。
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