一、从来茶倒七分满喝茶跟喝酒不一样，倒茶七分即可，留下三分是人情，倒的多了容易让客人烫着手，有主人欺客之嫌。
二、头茶必须要倒掉头道茶有杂质不宜饮用，让客人喝头道茶就是侮辱人家。
三、先尊老来后卑幼第一次斟茶，必须要先尊老后卑幼，接下来可以按照座位依次斟茶了，这是中国的传统美德使然。
四、先客后主是原则除上一条外，还应该遵循，先客人后主人的顺序；负责煮茶的人，必须要最后一个才能喝。
五、茶杯轻拿亦轻放客人喝茶时，应轻轻拿起，喝完再轻轻放下，尽量不要发出声音。特别是茶杯在茶盘上拖着拿、放的时候磕碰声音大，这样视为对主人的不满。
六、品茶切勿紧皱眉喝茶尽量不要皱眉，否则会让主人认为茶不好，怠慢了客人。
七、新客到访应换茶如果中途有新的朋友加入，主人应该重新换茶，表示欢迎。冲好应先敬新来的朋友，否则会被看做怠慢了这个人。
八、待客长时要换茶茶泡过几泡之后就要换了，不换就说明主人暗下逐客令了，客人要适时的离开。如果情况相反，说明没有尽到地主之谊，怠慢了客人。
普洱茶茶是红茶吗
普洱茶不是红茶，普洱熟茶后期工艺与黑茶类似，勉强可以算黑茶。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的发酵程度，普洱茶分为生普和熟普。但是生普比较特殊了，生普新茶发酵程度很低，类似黄茶白茶，但是随着生普的储存转化，它的发酵程度会逐步加深，茶汤颜色也逐步变深，直至达到全发酵。所以说生普在每个时期，它的发酵程度都是不同的，我们很难给它一个定性，它是一种特别的茶。
普洱茶茶色是怎样
1、普洱茶茶色是橙黄浓厚的。
2、普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
3、普洱茶是大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛，叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃，侧脉8到9对，在上面明显。
怎样保存普洱茶茶饼
可以把普洱茶茶饼装入铁罐内，并用抽气机抽去罐内空气，再以白蜡封口，可以贮藏3年左右，也可以把普洱茶茶饼用罐子装好，放进冰箱冷藏，需要饮用再取出即可。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶“。
评论留言