恩施玉露产地环境
恩施玉露的产地在五峰山,这里海拔较高,并且远离一切污染,环境非常的优美,常年云雾缭绕的,山清水秀,再加上土壤为砂质土壤,非常适合茶树的生长,所产的茶树鲜叶饱含营养成分,肥嫩,芳香,是制作玉露茶的最佳原料。
恩施玉露的营养功效
恩施玉露内含的营养物质有很多,比如茶多酚、咖啡碱、维生素,微量元素,尤其是含有丰富的硒。恩施玉露的茶叶当中,硒的含量比较丰富,生长时间越长的叶子,硒的含量越多。现代医学研究发现,使用恩施玉露泡茶之后,汤水当中的硒,可满足人体生长发育的需求。
恩施玉露茶,饮用价值是非常高的,比如在养生方面,有安神养性、消除疲劳、提高免疫、调节分泌、排出毒素等好处;并且它的保健价值也是非常好的,有降血糖、降血压、降血脂的功效,可以游戏的阻止动静脉血管中形成血栓,药用保健价值非常的好。
恩施玉露冲泡方法
1、冲泡恩施玉露茶,水温宜选择在80度左右就可以了,因为恩施玉露的原料选择是比较嫩的,所以不宜用高温的开水冲泡,否则的话会破坏茶叶的品质哦。
2、茶叶放入茶壶内后,用烧开的沸水冲泡茶叶内,温润一下茶叶,吸水后,慢慢的开始膨胀,然后舒展,非常美丽的姿态,建议用透明玻璃杯冲泡,这样的话可以很好的欣赏到它舒展的美丽姿态。
3、水的注入,宜选择用高冲悬壶的方式,激扬的冲入,让茶叶在茶壶内不停的翻滚,上下浮沉。
4、这样冲泡的恩施玉露,香气清爽、汤色明亮,滋味非常的好。
恩施玉露获奖记录
1965年,恩施玉露被评为“中国十大名茶”。
2006年,恩施玉露被省农业厅评为“湖北省十大名茶”。
2007年3月,恩施玉露获得国家地理标志产品保护。
2008年7月,恩施玉露被省农业厅评为“湖北第一历史名茶”。
综上所得,恩施玉露是中国传统名茶,恩施玉露是我国历史上少有的蒸青针形绿茶。它与西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等被列为清代名茶,在20世纪60年代初,恩施玉露就被纳入“中国十大名茶”之列,位居第六!

恩施有哪些名茶
恩施的特色名茶有巴东真香茗、鹤峰茶、恩施玉露、来凤藤茶、马坡茶、宜红茶,富硒茶、瀑泉茶、咸丰帝茶。
恩施土家族苗族自治州(简称恩施州)于1983年8月19日建州,是共和国最年轻的自治州,也是湖北省唯一的少数民族自治州。
恩施玉露怎么泡
冲泡恩施玉露的方法:首先准备准备一只玻璃杯,一壶沸水,使用沸水清洗备具,洗净后将5g茶叶投入玻璃杯中(下投法),先欣赏其外形,然后沿杯壁注水,大约七分满即可,等待两分钟即可品饮。
下面我们看一下恩施玉露的具体泡法:
1、备具
玻璃杯或盖碗一个,恩施玉露5g,水盂,茶荷。
2、赏茶
将干茶置于茶荷中,欣赏其外形、色泽。
3、温具
将少量85℃热水倒入玻璃杯中,顺时针旋转,杯壁充分浸润后,将水倒掉。
4、投茶
采用下投法,现将茶叶投入玻璃杯中(一般茶水比例1:50)
5、注水
再次向杯中注水(回旋注水法),大约七分满。
6、出汤
静置两分钟后,即可品饮。饮用至1/3处时即可续水。
结语:
冲泡恩施玉露,水温不宜过高,80度左右为宜。
恩施玉露茶的外形是什么
恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。
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