草鱼是众多垂钓爱好者们都不陌生的一类鱼,很多垂钓爱好者也很喜欢垂钓草鱼,操鱼又被叫做草鲩、草棒、原鱼,草鱼体长亚圆形,头宽平,吻稍钝,口端位,色青黄,没有胡须。草鱼属于典型的草食性鱼,草鱼的肠子很长,是体长的4、5倍。
草鱼常常和鲢鱼鳙鱼还有鲤鱼一起混合养殖,是我国淡水养殖鱼的一个主要品种,野生草鱼多生长于江河、湖泊还有水库等水域里。草鱼生长发育的速度很快,当年的草鱼就可以长到五百到一千克,三年可长到三千克左右,而野生草鱼常可达几千克重。 草鱼属中下层鱼。初春和深秋的时候,草鱼通常都在中下层水域活动,夏天和秋节常常游到中上层觅食。在极度温度的时候,最冷和最热时,草鱼都爱躲进深水区域,等到温度正常后再外出活动,通常来说晚上比白天活动更多。草鱼很活泼,游速也很快。 草鱼是典型的草食性鱼类。所以喜欢吃食岸边的草性植物,特别爱吃苦草茎叶、嫩苇芯、南瓜花、黑藻、青草、浮萍和菜叶,饿起来树叶、芦苇都吃;人工饲料也吃,比如酒糟、菜子饼、面团、米饭粒还有番薯等等。荤饵偶尔吃一点,草鱼的摄食量是相当大的。 草鱼的进食与温度是有直接关系的,通常当水温在二十五到三十度的时候,草鱼的进食量达到一个高峰,一天的进食大约在自身体重的百分之四十左右;当温度在二十摄氏度以下的时候,进食量就会下降,停止进食的时候温度是在五摄氏度以下。以上内容就是从草鱼的进食温度、饵料喜好、活动水域以及一些基本情况,来为大家总结的关于草鱼的一些生活习性,希望上述内容对各位有帮助。

清炖草鱼做法介绍
1、材料:草鱼1000克,香菜25克,盐8克,小葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒20克,胡椒粉2克,白醋15克,香油2克。
2、草鱼去鱼鳞、内脏和鳃,洗净;
3、鱼背上划棋盘刀,焯水后备用;
4、油热后煸炒葱、姜、蒜末,放清汤、料酒、胡椒粉烧开;
5、开锅放入鱼,再开锅后改小火炖10分钟;
6、放入葱丝、香菜段、白醋,盛盘;
7、锅内加麻油,烧热后浇在鱼身上即成。
草鱼怎么洗,怎么洗草鱼
1、将选好的鱼放在案板上去鱼鳞,洗净。
2、拿来剪刀,去掉鱼鳍和鱼鳃。
3、用剪刀,剖开肚子,取出内脏。
4、拿来一个能放下草鱼的盆,用水洗净即可 。
5、草鱼可以有很多做法,比如草鱼汤,红烧草鱼块,糖醋草鱼,味道都很鲜美。
炖草鱼,炖草鱼的方法
1、首先,将草鱼洗干净。
2、然后,切好葱和姜。
3、再把香菜和蒜备好。
4、开始,爆香葱姜。
5、加入老抽,料酒,醋,煮开。
6、加入开水。
7、水开后加入鱼。
8、需要熬半个小时后,加入食盐。
9、最后,加入香菜和蒜调一下味道即可。
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