中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”
就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择，讲究壶与杯的古朴雅致，或是豪华庄贵。另外，品茶还要讲究人品，环境的协调，文人雅士讲求清幽静雅，达官贵族追求豪华高贵等。一般传统的品茶，环境要求多是清风、明月、松吟、竹韵、梅开、雪霁等种种妙趣和意境。总之，茶艺是形式和精神的完美结合，其中包含着美学观点和人的精神寄托。传统的茶艺，是用辩证统一的自然观和人的自身体验，从灵与肉的交互感受中来辨别有关问题，所以在技艺当中，即包含着我国古代朴素的辩证唯物主义思想，又包含了人们主观的审美情趣和精神寄托。
第一#，简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。
第二，茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩，充满生活情趣，对于丰富我们的生活，提高生活品位，是一种积极的方式。
第三，茶艺是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力，需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排，给饮茶人以高尚、美好的享受，给表演带来活力。
第四，茶艺是一种人生艺术。人生如茶，在紧张繁忙之中，泡出一壶好茶，细细品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。
第五，茶艺是一种文化。茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中华茶文化。
茶艺照为什么突然火了
1、最近这一段时间，有一类照片，席卷了所有社交媒体、短视频平台和定位女性的时尚社区，它有个很好听的名字，叫茶艺照。这里的“茶艺”二字，与传统的泡茶已经毫无关系，变成了一堆脚丫子霸屏的照片，茶艺照火的没理由，其实不然，无非是把原来的“死变态”解释成“时尚的艺术”。
2、茶艺照俗称“绿茶风”，也许这个网络用词有点动机不纯。绿茶嘛，表面上人畜无害、清纯可人，实际上一肚子坏水，是别人爱情路上的一朵野花。所以，绿茶风慢慢演绎成了茶艺照，倒也挺符合绿茶的人设。
3、随便找出几张茶艺照，就不难发现，所谓的绿茶风，主要有以下三个特点。（1）首先主角是漂亮的网红小姐姐。（2）其次是脸蛋上的蛋糕。蛋糕的涂抹部位，要有一种刻意却不经意的的感觉，这也是绿茶的基本技能，一般在鼻尖、额头、脸颊和下巴，轻轻涂抹一点就好，别太多。（3）最后是得在镜头前裸着一只脚丫子。
4、总得来说，茶艺照只是网红小姐姐们的无聊消遣，顺便打着“绿茶风”的旗号，完成吸粉的目的而已。这跟之前的反手摸肚脐、一字马挑战类似，都是看见别人火了，也不甘示弱，下场展示自我的一种攀比。
什么是茶艺
茶艺最初是僧侣用茶来集中自己的思想，唐代赵州从谂禅师曾经以"吃茶去"来接引学人，后来才成为分享茶的仪式。萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源。
茶，(学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.)，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。
茶艺的定义是什么
茶艺的定义是茶道的表现方法。在茶事活动中以茶叶为中心的全部操作形式的总称。可以把茶艺限制为“工夫茶艺”或是“绿茶茶艺”等等。茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。
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