老茶头怎么分辨好坏？
老茶头是普洱熟茶在生产制作过程中衍生出来的一种派生品。因此在辨别老茶头的优劣时，可以通过三个步骤鉴别熟茶好坏，即观其形、闻其香、品其味。
首先，可以观察老茶头的外形和颜色。经过渥堆发酵，品质较好的老茶头其外形应当是紧结的茶块，外观条索分明清晰，颜色为褐色。茶块的表面没有任何霉变迹象，且没有其它杂质掺杂于茶块中。
其次，可以通过闻干茶的味道来鉴别。年份较新的老茶头会略带有渥堆味，但同时也带有熟茶独特的清香。细嗅干茶，应当没有异味、杂味，若是其中夹杂着霉味，仓味，多半是受潮变质的老茶头，建议不要品饮。
最后，就可以通过冲泡品鉴来鉴别了。一款茶好不好，要喝了才知道。好的老茶头，汤色红浓透亮，入口醇滑；劣质老茶头，则汤色较暗，入口有酸味，品饮后还可能出现喉咙干涩的情况。其次耐泡度也是鉴别老茶头好坏的一个重要标准，优质的老茶头即使冲泡到十余泡，其茶汤口感依然香甜、茶香绵延。
普洱茶老茶头是一种普洱茶，是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩，由人工渥堆发酵产生的，冲泡后茶汤更浓，非常耐泡，也是不错的茶品。所以，对于老茶头我们还是要正确的看待，好的老茶头并不差。
老茶头是什么茶吗
是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶。老茶头相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起。
普洱熟茶发醇过程中产生“疙瘩茶”是从熟茶工艺产生就有的，但“老茶头”的名字却是2005年才有的。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料的。
老茶头什么意思
老茶头的意思是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了老茶头。茶头相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更丰富，茶汤更浓，更耐泡，但泡到最后也有大部份茶头不会散开，还是粘稠在一起。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中呢，一堆茶的中间就会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，慢慢变成熟茶。
老茶头怎么喝
老茶头要这样喝，先温杯洁具，即用沸水洗杯，可用盖碗或者紫砂壶；注意投茶量，取茶头约5小块；由于老茶头成自然陀形态，为了泡开老茶头，洗2遍茶；沸水冲泡，茶头极其耐泡，能够泡30次左右，根据茶头的紧实情况，每次浸泡20-30秒左；然后出汤分茶，品尝。老茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，挑选时选颗粒相对松散的相对好喝。
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