1、喝茶不贪新从营养学角度来讲，新鲜茶叶的营养成分并不是最好的。喝茶有讲究不是随便喝随时喝
新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，人们饮用后可能会出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
新茶还会刺激到人的胃黏膜，容易诱发胃病。所以要少喝新茶，存放不足一个月的新茶更要忌喝。
2、喝茶不贪浓浓茶会使人体的兴奋性增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。患有心血管疾病的人要避免饮用浓茶，否则很可能出现心跳过速，甚至心律不齐等情况。
3、不喝头遍茶
茶叶在栽培和加工过程中会受到农药等有害物质的污染，茶叶的表面总会有一定程度的农药残留。所以，头遍茶是用来洗涤茶叶的，应弃掉不喝。
4、不喝隔夜茶隔夜茶会有较大量的茶碱，可能产生脱钙的坏作用。
5、进餐前后不大量饮茶餐前或进餐中若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响钙、铁、锌等营养元素的吸收。在喝牛奶或其他奶类制品时也不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会与奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，大大降低奶类制品的营养价值。
6、酒后不饮茶饮酒后，酒中乙醇会通过胃肠道进入血液，然后在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出体外。若在酒后饮茶，茶中的茶碱可以迅速对肾起到利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，乙醛对肾会产生一定的刺激。
7，不要饮冷茶温茶热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
8，不用茶水服药茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以，俗话说：茶叶水解药。
9，不要饭后马上饮茶茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质，铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
10，不喝冲泡时间太久的茶
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。
你在喝茶时是不是也存在着以上的误区呢?现在了解了喝茶的禁忌，我们要尽量避免。茶多酚有抑制和杀害病菌的作用，当前环境污染严重，我们应该多喝点茶。
喝茶的禁忌介绍
1、空腹喝茶
很多人习惯早上起床后就空腹饮用茶水，这是喝茶的禁忌，而且对身体伤害也比较大。茶叶里面含有比较多的茶多酚和咖啡碱等物质，如果是空腹状态下饮用茶水，这些物质会和胃中的蛋白结合，对胃部刺激比较大，容易伤胃。此外这些物质还会稀释消化液，影响到人体的消化功能。特别是对于胃部本来就不好的人来说，空腹喝茶会加重胃部负担，久而久之就会引发各种胃部疾病。
2、不洗茶具
喝茶的人都知道，茶杯里面容易积累大量的茶垢，这些茶垢其实就是茶叶素残留在茶具上的物质。时间久了，这些茶垢就会累积镉、铅、汞、砷、亚硝酸盐等有害的化学物质，用这样的茶具来泡茶喝会容易引起中毒的症状。此外茶垢还容易引起早衰等副作用，所以平时喝完茶要注意及时清洗茶具，避免茶垢的残留。
3、喝滚烫茶
饮用温度过高的茶水，会导致食道损伤，一般来说，不建议饮用超过70℃的茶水。因为人体食道最外侧的粘膜只能够耐受50-60度的温度，如果超过了这个温度，食道的黏膜就会被烫伤，长期下去容易形成食道癌。很多人认为茶水需要趁热喝才能品尝出其味道，其实喝茶的顺序一般是先闻茶香，二看茶色，三品味道，一般等到茶水凉到50-60度的时候饮用才是比较适合的。
4、喝酒同饮
相信很多人都认为喝醉酒后，适当的喝点茶有助于快速的醒酒，其实这是一个误区。而且茶水不能和酒一起饮用，因为茶叶里面含有利尿的茶碱，饮酒后，酒精会在体内转换成乙醛，这个时候喝茶，茶叶的茶碱有利尿作用，会把酒精推移到肾脏，从而损伤到人体的肾脏。此外酒的味道比较辛辣，进入肺部会和肠道呼应。这个时候喝茶会导致酒的有害物质进入肺部，从而损伤到肺部功能。所以茶水和酒同饮，会伤肾伤肺。
喝茶叩指的禁忌
1、用五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼，那是晚辈向长辈、下级向上级行的礼；敲桌面可以敲三下，相当于三拜，如果是遇到特别尊敬的人，可以敲九下，相当于三跪九拜。
2、用食指和中指并拢，同时敲击桌面，相当于双手抱拳作揖，是平辈之间行的礼；敲桌面必须敲三下，相当于三作揖。
3、用食指或中指敲击桌面，相当于点点头，长辈对晚辈或上级对下级行的礼；敲桌面只须敲一下，相当于点一下头。另外，主人给客人每冲泡一次茶品的时候，客人都应该行“叩指礼”作为回礼的。
喝茶的意思
1、喝茶（传统饮食文化）一般指饮茶。饮茶，是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于饮茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“铁观音”等。
2、网络上说的喝茶并不是单纯指的是饮茶的意思，其实和“泡茶”的意思一样，其暗语就是想和对方发生亲密关系，进行更深的了解和相处，只是没有被广泛的运用，所以只是在网上会偶尔看到。
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