黄山毛峰采摘时间

黄山毛峰茶一般是在清明前后才能开始采摘，采摘时间比西湖龙井晚，但是比六安瓜片要早一点。

黄山毛峰的采摘标准

黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1-3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1-3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制;下午采，当夜制。

黄山毛峰的价格多少

1、猴坑黄山毛峰

价值：66元/250g

讲解：猴坑牌黄山毛峰，芽头肥壮均齐，茶型微卷，光华绿润，带有板栗香味，滋味鲜浓，醇厚回甘。茶韵十足，值得一试哦。

2、乐品乐茶黄山毛峰

价值：88元/260g

讲解：这款黄山毛峰，干茶微小如雀舌，有金黄色鱼叶，白毫遍布，形状很是悦目。香气如兰，滋味甘醇，送礼自饮都是不错的选择。

3、谢裕大黄山毛峰

价值：69元/150g

讲解：谢裕大是中华老字号茶叶品牌，本款谢裕大黄山毛峰精选高山鲜叶为质料，茶品优质。当为茶品第一#，好茶，就不要错过了哦。

4、五里湖黄山毛峰

价值：49元/500g

讲解：本款为浓香型黄山毛峰茶叶，具有香气高、口感醇厚等特点。打开封口袋，就会有一股板栗香沁入心脾，是家用口粮茶首选。

5、三只松鼠黄山毛峰

价值：33.9元/58g

讲解：此款三只松鼠牌黄山毛峰，茶香四溢，有淡淡的兰花清香，馥郁耐久。泡开之后，香气矫正，为茶友们所喜欢。

黄山毛峰的选购技巧

1、看叶子颜色辨别

挑选黄山毛峰，可以看叶子的颜色来判断黄山毛峰是不是上乘的品质。

2、看茶叶的外观

看茶叶的外观也可以辨别黄山毛峰，外观比较亮的是上乘的黄山毛峰，暗淡的就是黄山毛峰次品。

3、看茶叶的汤色

看黄山毛峰的汤色也可以辨别茶叶的好坏，干净透彻的就是好的黄山毛峰，暗淡浑浊的就是黄山毛峰的次品。

4、闻茶叶的气味

闻茶叶的气味也可以辨别黄山毛峰的好坏，气味清香的是好的黄山毛峰，气味淡或者有其它不正常的气味，就说明黄山毛峰出问题了。

黄山毛峰等级划分

1、特级一等

外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄；色泽嫩绿似玉；汤色嫩黄绿清澈明亮；香气香馥郁持久；滋味鲜爽回甘；叶底嫩黄鲜活。

2、特级二等

外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫；色泽嫩绿润；汤色嫩黄绿明亮；香气嫩鲜高长；滋味鲜爽回甘；叶底嫩匀绿亮。

3、特级三等

外形条索芽叶嫩齐毫显；色泽嫩绿明亮微黄；汤色嫩绿明亮；香气嫩香；滋味鲜醇回甘；叶底嫩绿明亮。

4、一级

外形条索芽叶肥壮匀齐毫显形微卷；色泽嫩绿微黄明亮；汤色嫩绿亮；香气鲜嫩持久；滋味鲜醇略甘；叶底肥嫩成朵嫩绿明亮。

5、二级

外形条索芽叶肥壮、条微卷、显芽毫；色泽绿明亮；汤色绿明亮；香气清高；滋味鲜醇味长爽口；叶底嫩匀、嫩绿明亮。

6、三级

外形条索条卷显芽、匀齐、叶张肥大；色泽尚绿润；汤色黄绿亮；香气高香；滋味醇厚；叶底尚匀、黄绿。

采摘标准：

1、特级黄山毛峰，采摘标准为一芽一叶初展。

2、1-3级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶、二叶、三叶初展。