大树矮化茶,一般意义上指的是为了方便人工采摘而进行过人工矮化的古树茶。
大树乔木茶,也有人直接归为古树茶,两者之间究竟有着怎样的区别暂且不论。
野生茶,指的是从非人工栽培的茶树上采摘下来的幼嫩芽叶(茶青),经加工制成的成品或半成品。
那么,究竟应该怎么区分这些品种各异的茶呢?
1、汤色
普洱茶的汤色更多的与茶本身的做工有关,与茶的品种之间并没有很直接的关系,或者说,其中的差别很小。因此,汤色并不适合用来判断茶类之间的不同。
2、滋味香气
总得来说,台地茶比起古树茶,汤质比较薄,质感比较差,滋味的醇厚度、香野气韵也要稍微逊色一些。
3、条索
古树普洱茶一般叶形肥厚粗大,芽头较少,多会出现黄片和茶梗,同时茶叶是呈现倒锯齿状。而台地茶则整体茶叶条形细小,整个茶叶表现或者是晒青毛料中,我们常可以见到芽尖芽头。
4、叶底
古树茶叶底颜色更深,相对更为厚实一些。古树茶的叶底较粗老,芽头少,茶梗会较多。台地茶会较细嫩,芽头多,基本无茶梗。古树茶的叶底柔韧性会更强。
从叶底看叶脉也是一种区分方式。古树的叶脉凸起明显,犹如老人的青筋,台地茶则不很明显。更多内容,欢迎茶友们留言补充交流。

如何分辨古树茶
分辨古树茶的方法:通过甜度、茶汤、香韵、喉韵、苦涩、茶杆断口来辨别。古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。而在一些茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。茶汤是鉴别古树茶的标准之一,因为古树茶氨基酸含量比台地茶的要高,所以古树茶的茶汤粘稠感强,厚实度更显著,口感更为饱满,新制茶颜色多为透亮的黄绿色,而过了第一个三五年的转化期,古树茶茶汤多为黄亮、金黄色等,色泽明亮。
野八哥和家八哥怎么分辨
具体方法:
1、根据眼睛的颜色:家养的一般呈现出鲜艳而澄澈的黄色,野生的比较黯淡;
2、根据鸟嘴的色泽:家养的光鲜,看起来比较干净漂亮,野生的则相反;
3、根据羽毛反光程度:家养的有油光闪亮的色彩,而野生的则比较晦暗;
4、根据鸟爪的皮肤:家养的比较规整,野生的比较粗糙。
如何分辨内存
分辨内存的方法是外观,脚针,缺口,如果方便打开电脑检查,还可以用过软件区别。
通过外观:每代的缺口不同,针脚不同,电压不同,工作频率不同;
通过电脑开机区别,在电脑上下载鲁大师,安装完成以后,打开鲁大师,找到硬件检测。
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