白毫银针隔夜能喝吗

精选问答

白毫银针隔夜能喝吗?

我们常说的隔夜茶不能喝,那是因为一般的茶都是发酵茶,用开水冲泡就等于是把里面的物质催熟再喝,这时候的茶汤和里面的物质是满足我们肠胃负荷能力的。但是一旦变凉了之后,里面的物质就会变质,跟我们的剩饭是一个道理,这时候再喝就很容易引起肠胃的不适。

但是白毫银针不一样,白毫银针是纯日晒茶,轻微发酵,是一种用凉白开都可以泡开的茶。按照这个逻辑来说,隔夜的白毫银针确实是可以喝的。

不过,按照现在的养生角度来说,也不建议饮用隔夜的白毫银针,夏天空气炎热,隔夜的白毫银针茶在这种闷热的环境中更容易滋生细菌,而且空气中漂浮的灰尘等小颗粒物也容易飘落在茶汤中,这时候肠胃不好的人来饮用可能就会造成身体不适。

当然,了也有一个建议就是放置在冰箱中,这样多多少少可以减少一些细菌和灰尘的侵入。但是切记,肠胃不好的人一定不要饮用冷冻过的白毫银针茶,为了自己的健康着想还是尽量少饮用隔夜的白毫银针茶,要想喝凉的白毫银针茶可以采用冷泡法,口感一样很好。

白毫银针茶饮用注意事项

1、贫血患者不要喝茶。因为茶叶中含有鞣酸,这些物质可以和铁元素结合,产生不溶性的综合物,导致身体吸收铁元素的机会减少,从而加重贫血症状。

2、患有肝脏疾病的人别喝茶。因为茶叶中的咖啡碱需要经过肝脏去代谢的,这个时候喝茶的话,那么无疑是增加肝脏的代谢压力,对肝脏本身也会造成影响。

3、神经衰弱者别喝茶,因为喝茶以后会兴奋神经中枢,对于神经衰弱患者来说,尤其是晚上睡觉之前不要喝茶,否则很容易导致出现失眠的现象发生。

4、发烧别喝茶,因此茶叶中含有咖啡碱,这类物质可以促使体温升高;尤其是吃了药以后不要喝茶,否则会降低药效,影响身体恢复。

5、孕妇不要喝茶,尤其是不可以喝浓茶,因为茶叶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等物质,这些物质会干扰腹中宝宝的健康发育,甚至是影响智力发育,因此孕妇不可以喝茶。

6、哺乳期不可以喝茶。喝孕妇不可以喝茶的道理一样,不良成分会通过母乳传递给宝宝,直接影响健康发育,甚至出现脑神经兴奋,晚上啼哭不止、少眠等。

白毫银针什么时候喝最好?

一年四季喝白毫银针茶最好的时候是夏季;一天之内喝白毫银针茶最好的时间是下午三四点钟和晚上七点半左右。

喝白毫银针茶想要达到良好的保健效果,饮用时间上还是需要讲究的。因为白茶白毫银针的保健作用属细水长流,不可间断,否则就难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。

至于谈到大范围的时间来说,也就是说按季节去饮用的角度而言,其实白茶白毫银针适合各个季节饮用,但是夏天经常喝白茶的人很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。另外,白茶的杀菌效果也要强过绿茶。

而要谈到小范围的时间来说,也就是说按一天之内的时间段去饮用的角度而言,其实喝白毫银针最好的时间是下午三四点钟和晚上七点半左右。人们通常说喝下午茶,通常情况下人体在下午三四点钟的时候肝火旺盛,根据白茶的功效,白毫银针具有退热祛暑解毒之功。此时饮用白毫银针对人身体能够起到调理的作用,增强身体的抵抗力。另外对于那些“三高”的人群来说,坚持喝下午茶能起到药物都无法达到的效果。

云南白毫银针和福鼎白毫银针的区别

1、产地不同,白毫银针,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。而云南白毫产于云南勐海县。2、外形不同,白毫银针形状似针,白毫密被,色白如银,而云南白毫条索紧直圆浑,锋苗挺秀,满披白毫。3、口感不同,白毫银针汤色杏黄,滋味醇厚回甘,云南白毫冲泡后香气清鲜,滋味浓爽,汤色黄绿明亮。

云南白毫银针和福鼎白毫银针的区别

白毫银针是一种白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。

云南白毫产于云南勐海县。地处横断山脉最南端,是由澜沧江下游及其支流切割而成的中低山地,属热带雨林气候。云海白毫品质特征:条索紧直如针,锋苗挺秀,满披白毫,香气清鲜高爽,汤色黄绿明亮,滋味浓爽,叶底鲜嫩。

白毫银针口感与特点

白毫银针具有清透、鲜香、淳厚、爽口的口感,并具有芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针、色白似银的外观特点。白毫银针清澈、爽口,不会给舌头带来黏腻感和负担感。由于含有氨基酸以及茶多酚、咖啡碱的络合物,因此鲜香清甜、淳厚。

白毫银针是中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区在福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地。

白毫银针是由鲜叶茶芽制成的成品茶,由于形状似针、白毫密被、色白如银,被称为白毫银针。其针状成品茶,长约3厘米。

怎么泡白毫银针

白毫银针的冲泡方法:

1、冲泡白毫银针的茶具,选用白瓷盖碗,因为它既不会吸收汤水,也不会吸收香气,能完美保留银针原貌。冲泡白毫银针最好是用纯净水或过滤后的软水,最佳冲泡温度为90-95度;

2、先用备好的水温热器具,温热器具的目的在于提高茶具的温度,保证冲泡时不会冷热悬殊;

3、将茶叶置入玻璃壶中,白毫银针冲泡比例通常为1:50,所以准备5克干茶;

4、接着注水至五分满后,轻轻摇动壶身使茶得到浸润,然后将水注到七分满,第一泡到第四泡,出汤可以快些,控制在5秒左右,之后可根据茶汤浓度,适当坐杯。

冲泡白毫银针时,热水不可直接浇在茶芽上,应尽量沿着边缘注水,这样既不会损伤茶芽品相,又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊。第一泡后,每泡的冲泡时间调整为30-60秒,总共冲泡四泡为宜,也可根据自己的浓淡喜好适当调整。

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