在古代众多的茶学还有医学书籍中都有记载过，关于红曲茶的描述，而在众多的研究中，人们发现了，原来红曲茶的最大特点就是里面所富含的硒这种微量元素是非常多的，而硒元素更加具有延年益寿、保护身体健康的功效，营养物质丰富的红曲茶，当然不只有一种功效与作用，现在问题来了，要怎么吃法才可以获取到这些营养呢，赶紧了解一下。
红曲茶的吃法
红曲茶的原料是红曲，是一款中药材来着，大家在市面上�≈苯庸郝虻剑�将红曲清洗干净之后，就可以放在杯中，然后加入沸水，加盖焖着大概10分钟之后，就可以打开盖子，到了适用的温度就可以饮用了，吃红曲茶的时候，如果大家觉得涩味比较重的话，可以加入蜂蜜来进行调味，口感更佳。
红曲茶的功效与作用
软化血管
红曲茶中含有大量的维生素C还有维生素K，就连咖啡碱以及茶碱等营养物质都是非常丰富的，这些物质具有软化血管，增加血管弹性的功效，从而通过喝红曲茶，吸收其中的营养物质，起到预防冠心病、高血压、抑制动脉硬化的作用。
延缓衰老
红曲茶中的众多微量元素以及维生素可以通过共同的作用下，可以造就一款强而有力的抗氧化剂，起到延缓肌肤衰老，防止肌肤中黑色素沉淀的功效与作用，产生与众多护肤品一样的嫩白肌肤，养护肌肤，保持肌肤弹性，防止肌肤下垂的作用。
治疗溃疡
将红曲茶定义为一款中药食疗茶方一点都不夸张，因为红曲茶在调理肠胃方面，堪比胃药，甚至还可以发挥出比胃药更加强效的作用，当红曲茶中的众多营养物质同时作用与人体肠胃中的时候，可以有效修复肠胃受损的黏膜部分，起到更好地治疗胃溃疡等功效。
关于红曲茶的吃法还有相关的功效与作用就先跟大家介绍这里了，一款保健养生茶饮红曲茶，大家可以作为日常的饮品来饮用，无病时强身健体，有病时可以辅助治疗，功效全面而有强大。
红曲的功效与作用
1、红曲，味甘，性温;归肝、脾、胃、大肠经。具有活血化瘀、健脾消食的功效。主饮食积滞、脘腹胀满、赤白下痢、产后恶露不尽、跌打损伤。
2、鸡蛋4个、低筋面粉75克、红曲粉5克、牛奶50克、玉米油40克、糖20克、糖60克、泡打粉1克、塔塔粉小于1克、奶油适量。
3、把所有食材准备好。蛋清和蛋黄分离到两个盆中。蛋黄打散后放入糖，玉米油，牛奶用手动打蛋器搅打均匀。把低筋面粉，红曲粉和泡打粉混合均匀后，筛入蛋黄中搅拌均匀。
4、蛋清中加入塔塔粉和30克糖，用电动打蛋器打至粘稠。加入剩下的30克糖打至湿性发泡。取一部分蛋白糊放入红曲蛋黄糊里，用刮刀翻拌均匀。
5、再把剩下的蛋黄糊都放进去翻拌均匀。这是拌好后的样子。烤箱180度预热，烤盘铺油纸或锡纸，把拌好的面糊倒入烤盘刮平表面，墩两下震出气泡。放入中层二十分钟。
6、烤好后取出摔两下。倒扣在烤网上，取下烤盘，轻轻的除去锡纸。再把锡纸覆盖住蛋糕翻过来，把烤网去除。晾温后在表面均匀的涂抹上打发好的奶油。
7、把擀面杖反方向卷到锡纸上，卷擀面杖的同时推动蛋糕卷起来。把蛋糕卷起来后进冰箱冷藏定型。取出切块食用。
红曲胶囊的功效与作用,红曲胶囊有什么用
1、稳定斑块预防其破裂;
2、降低血浆纤维蛋白原含量、减少血小板活性、抑制血小板活动物质的释放;
3、通过自身充当抗凝物而改善血液的高凝状态,尤其是对高纤维蛋白原、高胆固醇血症所导致的血液粘稠度增高、血栓危险性大的病人可能更有意义;
4、通过降低血液粘稠度而预防血栓的形成;
5、降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)在体内的氧化;6抑制血管平滑肌细胞的增值
红曲酒的功效与作用介绍
1、活血化瘀
红曲酒具有活血化瘀的功效，如因跌打损伤出现皮肤瘀青肿痛，可涂抹红曲酒在患处进行按摩，能够加速瘀肿的消退。
2、延缓衰老
红曲酒有一定抗氧化的物质，能延缓皮肤衰老的速度，适合女性睡前适当饮用，不仅能提高睡眠质量，还能美容养颜、延缓衰老。
3、降低血脂
红曲酒中存在的成分能够有效抑制人体中合成胆固醇的活性酶，从而达到降低血脂的效果。适当饮用红曲酒还可以起到降血压、降血糖的效果。
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